用水壶装上干净水(按一件红茶菌菌种用一斤水的比例计算)然后用干净纱布包一点茶叶、包一点白糖(任何茶叶均可，红茶更好，掌握茶的浓度比平时喝的茶水要淡一些，有一点颜色即可;一般按一斤水放2.5--5克左右的茶叶、一两左右的白糖，掌握甜度不宜太淡，也不宜太甜，可口为佳。茶叶、白糖分别用干净的纱布包好)。将包好的茶叶、白糖放入水壶中，再将水烧开，直到白糖完全熔化在水中。
炒红茶做法
1、将采摘来的茶叶清理一遍，把躲藏在里面的小虫子、碎屑清理干净，采摘茶叶时最好选择“一芯一叶”。
2、味道更好，更清香，把锅烧热后，即可把茶叶倒进去，控制好火候，用小火不停地用手翻炒。
3、动作要稍微快些，不然茶叶会烧焦，用手炒更灵活，在炒茶之前把手洗干净，控制火候，不停翻炒。
4、十多分钟后可以一边翻炒，一边用手揉搓，可使叶子更好的卷缩，一小时左右要加快翻炒的速度，四十分钟即可出锅。
炒红茶的家常做法
、采摘：现采现制，以保持鲜叶的有效成分。
2、萎调：将采下的鲜叶晒在鲜簟上，在日光下凉晒至颜色暗绿色。
3、揉捻：将萎调后的生叶人工揉成条状，适度揉出茶汁。
4、发酵：将揉捻叶置于木桶或竹篓中，加力压紧，盖湿布在日光下焐晒，并散发茶香，即成毛茶湿坯。发酵是红茶制作的独特阶段，是决定祁红茶品质的关键，发酵室温控制在30度以下，经过发酵叶色转红，形成祁红茶红叶红汤的品质特点。
5、烘干：将湿坯用太阳晒，遇阴雨天用炭火烘焙，至五、六成干，俗称毛茶。
6、筛分：在大茶间、下身间、尾子间分3个地理进行，全过程要经过不同型号茶筛十余种，分出各号头茶。
7、拣剔：将筛分过的各号茶中的轻片、破片、黄片、茶梗和杂物等手拣剔除。
8、包装：所有的工序完成以后，外采用木箱，内用锡箔纸，进行包装封存。
炒冰红茶的正确做法
把青柠檬用盐洗干净，切成片，将一层柠檬一层白糖的顺序放到密封的罐子里，直到柠檬放完，然后密封放到冰箱里两天。
喝时把泡好的红茶放凉，然后把腌制好的柠檬和糖水放到红茶里，搅拌均匀并放入冰箱冰镇一会就可以喝了。
炒红茶最好喝的做法
要炒好吃的红茶干需要掌握以下步骤：
首先，将红茶干放入清水中浸泡，使其变软；
然后，将浸泡后的红茶干放入锅中煮沸，煮至外表颜色由绿转为红；
接着，取出红茶干，放置于通风处晾干；
之后，将晾好的红茶干放入炒锅中，用小火翻炒，保持均匀加热；
最后，当红茶干出现微微褐色并带有香气时，即可取出，晾凉后即可食用。炒好的红茶干香气扑鼻，口感酥脆可口，满满的茶香使人回味无穷。
土耳其红茶的做法
是的。 土耳其对茶的热爱简直到了痴狂的地步，每人每年要喝掉1232杯茶，平均每人一天就喝三杯茶。无论在土耳其的街道、车站、加油站，还是便利店、游轮上，到处都有盛在郁金香状玻璃杯里的土耳其红茶。土耳其人无论阶层、年龄、性别，都爱喝茶，而且每天早午晚都要喝茶。 土耳其人喝的茶是红茶，这红茶据说是当年从日本引进的茶籽，而日本的茶籽是当年鉴真东渡的时候从中国带过去的，也就是说土耳其的红茶是从中国传播过去的。因此土耳其人喝的是中国红茶。
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