第一种:粉红佳人做法如下:先将冰红茶倒入一半以上,再将勺子抵住杯子,勺背朝上,缓缓倒入预调鸡尾酒
第二种:红酒冰红茶做法如下:先将冰红茶倒入一半以上,再将勺子抵住杯子,勺背朝上,缓缓倒入红酒
第三种:咸柠七做法如下:柠檬切片撒上盐,在杯中放入冰块和柠檬,倒入冰红茶
第四种:粉红炮弹做法如下:将有色饮料倒入球形冰格中,冷冻,冻好后倒入杯中,加上冰红茶即可
第五种:桑格利亚汽酒做法如下:苹果和梨切片,放入杯中,柠檬切成两半,挤入柠檬汁,倒入冰红茶,最后加入冰块和冰红茶
红茶好吃做法大全
做法步骤
1、橙子一个去皮,红茶10克,冰糖20克,加入1.5升水
2、材料放入锅中煮15分钟左右,就可以喝到香甜的香橙热红茶啦,果肉也超好吃,真的太可了
3、果肉也可以吃哦,香香甜甜的,有烤橘子的香味,超级好吃
红茶配方的做法大全
红皮花生、红豆、红糖、枸杞、红枣
蜜桃冰红茶做法大全
在肯德基打过工,应该这种快餐店饮料做法都差不多吧。
果汁类一般是浓缩果汁兑饮用水,奶茶类一般是粉剂冲泡。
具体点是奶茶类的奶是粉剂冲泡,茶是煮出来的,就是茶碎滤开水得到茶的,和奶混在一起就是奶茶了。果味茶比如冰蜜桃红茶就是冰蜜桃浓缩液稀释后和红茶混在一起得到的。
红茶做菜家常做法窍门
茶叶富有色香味形四大特点,能饮用,能调和滋味,增加色彩,又具有药理成分,所以茶叶菜肴一般都具有双重功效,既可增进食欲、解除饥饿,又能防治某些疾病和增强人体健康。 1 茶叶粥 用料:绿茶花10克,粳米50克,白糖适量。 制法:将绿茶茶煮成浓茶汁100毫升并去渣,粳米洗净,加入茶汁、白糖及水400毫升,文火熬成稠粥。 食法:每日两次。凡精神亢奋,不易入眠者,晚餐勿服。茶叶粥能适应急慢性痢疾、肠炎、急性肠胃炎、阿米巴痢疾、心脏病水肿、肺心病和过于疲劳等症,《保生集要》说:“茗粥,化痰消食,浓煎入粥。” 2 鸡茶饭 用料:鸡胸肉8小片,鸡蛋1个,小麦粉100克,粳米饭、食盐、干紫菜丝、绿茶末等适量,酒20毫升。 制法:将鸡胸肉纵切成丝,用刀背轻轻敲打,撒上精细食盐和黄酒,放置4~5分钟。鸡蛋打入碗中,加冷水150毫升,调入小麦粉,迅速用力搅匀成蛋糊。鸡肉丝蘸上蛋糊,在热油中炸熟,捞出放在粳米饭上,撒以绿茶末、细盐及干紫菜丝即成。 食法:工余假日服用鸡茶饭,可增进食欲,有助于健康。 3 茶叶蛋 用料:鸡蛋若干,红茶末、桂皮、茴香、八角、味精和红酱油适量 制法:先将鸡蛋(最好红壳鸡蛋)洗净,用水煮熟,捞出后轻轻敲打,使蛋壳开裂而不碎。锅中放入红茶末、桂皮、八角、茴香、红酱油和水,投入熟鸡蛋,急火烧沸,然后文火煮半小时,加入味精即成。咸淡程度可调节红酱油加入量,也可加些食盐。 食法:可作点心,也可上桌作菜肴,居家旅游,男女老少皆宜。 4 龙井虾仁 用料:新鲜活河虾1000克(约250只左右,大小均匀),龙井新茶(特级)1克或鲜茶叶(一芽二叶)约5克,鸡蛋一个,味精确度2.5克,绍酒15克,精盐3克,湿淀粉40克,熟猪油1000克(约耗75)。 制法:将虾去壳挤出虾肉,其方法是一手捏住虾的头部,一手捏住的虾尾,将虾颈部一挤,虾仁即脱胎换骨脱壳而出。将虾肉盛入小竹箩,用清水反复洗至虾仁雪白,盛入碗内,放入精盐和鸡蛋清,用筷子轻轻搅拌至有粘性时加入湿淀粉,加味精,拌匀,静置1个小时,使调料渗入虾仁,待用。将龙井茶用50毫升沸水冲泡,1分钟后,弃茶汤30毫升,茶叶及剩汁待用。鲜叶用法大致如此。 将炒锅置中火上烧热,滑锅后下猪油,至四成熟时,倒入虾仁,迅速用筷子划散,待虾仁呈玉白色,倒入漏勺沥去猪油,暗葱炝锅(即用葱炒油锅,用时去葱,留其葱香而不见葱),再将虾仁倒入油锅,迅速把茶叶及汁一同倒入,烹入绍洒,抖动几下,出锅装盘,即成一盘虾仁玉白、鲜嫩、茶叶碧绿、清香,色泽雅丽,风味独特的龙井虾仁。 食法:作佳肴食用。龙井虾仁是受苏东坡“休对故人思故国,且将新火试新茶,诗酒趁年华”的启发,利用龙井茶“色绿、香郁、味甘、形美”的四绝,与入时鲜活河虾仁相配,创制的杭州名菜。1972年美国总统尼克松来华时,周恩来总理在杭州设宴招待,当侍者捧上天堂菜龙井虾仁时,人们赞不绝口。 5 清蒸茶鲫鱼 用料:活鲫鱼500克一条,绿茶10克。 制法:活鲫鱼去鳞、肠、鳃后洗净,将绿茶塞入鲫鱼腹内,置盘中上锅清蒸,约40分钟即可。 食法:不加食盐每日1次。一个疗程为3-5天。补虚损,止消渴,能治糖尿病烦渴、饮水不止,也适宜热病。 5 龙井肉片汤 用料:猪腿肉150克,龙井茶1. 5克,四川涪陵榨菜10克,鲜汤1000毫升,鸡蛋1个,调料少量。 制法:将腿肉切成薄片,加绍酒、细盐、味精、胡椒粉、蛋清和干淀粉拌匀,置半小时待用。龙井茶用沸水冲泡,沥去水分,再用开水100毫升冲泡,待用。榨菜切丝,待用。将腿肉片下开火锅氽熟后捞出。鲜汤中加入调料,再加茶汁及茶叶,煮沸后加榨菜丝,最后倒入肉片即成。 食法:作为菜肴食用。 7、绿茶番茄汤 用法:绿茶1.0-1.5克,番茄50-150克。 制法:番茄洗净,用开水烫后去皮、捣碎,和绿茶混合置于杯中,中国菜肴世界闻名,是中华民族文化的又一宝贵财富。 《吕氏春秋》中《素问.脏器法时论》提出:“……五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。”说明药食同源,药补与食补的相互关系。 茶叶富有色香味形四大特点,能饮用,能调和滋味,增加色彩,又具有药理成分,所以茶叶菜肴一般都具有双重功效,既可增进食欲、解除饥饿,又能防治某些疾病和增强人体健康。
红茶饮品的做法大全图解
用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:
1、小锅中倒入清水;
2、加热至沸腾后把红茶倒入;
3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;
4、将牛奶倒入锅中,转小火;
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;
6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;
7、喝的时候调入蜂蜜。
小贴士:1、清水与牛奶的比例是1:1,看起来不如100%纯牛奶货真价实,其实清水的加入更能感受到茶叶的香;
2、红茶选择口感醇厚的品种就好,或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减,5克的茶叶配400ml液体,茶香就很浓郁了;
3、煮茶叶的时间不宜太久,否则会有茶叶的苦涩味道。
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