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自制抹茶甜筒冰淇淋做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 10:25 点击67次

幸运咖甜筒是一个受欢迎的糕点甜点,它由冰淇淋、甜筒和一层巧克力覆盖而成。人们喜欢食用幸运咖甜筒,因为它的香甜和口感与其他糕点甜点不同。然而,幸运咖甜筒的热量内容需要注意。一根幸运咖甜筒的热量约为250-300千卡。如果您正在追求健康的生活方式,您可能需要控制您的幸运咖甜筒消费量。虽然幸运咖甜筒美味,但是它的高热量内容,如果摄入过量很容易造成肥胖等健康问题。建议您合理控制幸运咖甜筒的摄入量,同时在节食、锻炼等方面也应该做好身体管理。

红茶冰沙冰淇淋的做法大全

1. 生酪厚乳拿铁:在咖啡中加入生酪厚乳,打造浓郁的拿铁咖啡风味。可以加入适量的糖或香草精,根据个人口味调整。

2. 生酪厚乳奶昔:将生酪厚乳、牛奶、新鲜水果(如香蕉、草莓、蓝莓等)、冰淇淋和冰块放入搅拌机中搅拌,制成浓郁可口的奶昔。

3. 生酪厚乳果茶:在果茶中加入生酪厚乳,如绿茶、红茶或乌龙茶,增添奶香和果味。

4. 生酪厚乳水果沙拉:将新鲜水果(如香蕉、苹果、梨、草莓等)、生酪厚乳和酸奶拌匀,制成健康的水果沙拉。

5. 生酪厚乳冰淇淋:将生酪厚乳加入冰淇淋机中,搅拌成浓郁的冰淇淋,搭配巧克力酱、水果或坚果,制作创意甜点。

6. 生酪厚乳冰沙:在冰沙中加入生酪厚乳,如蓝莓、草莓或芒果冰沙,增添口感和风味。

7. 生酪厚乳奶茶:在奶茶中加入生酪厚乳,如台式奶茶、珍珠奶茶或印度奶茶,增添奶香和口感。

8. 生酪厚乳燕麦奶:将生酪厚乳与燕麦奶混合,制成口感醇厚的燕麦奶,可以搭配水果、坚果或蜂蜜,作为早餐或下午茶。

自制可可甜筒冰淇淋的做法

制作甜筒冰淇淋的步骤如下:

所需材料:

- 鸡蛋黄 3个

- 细砂糖 60g

- 牛奶 500ml

- 纯奶油 250ml

- 香草精 适量

- 面粉 100g

- 玉米淀粉 50g

- 细砂糖 50g

- 鸡蛋清 2个

- 盐 少量

- 水 100ml

步骤:

1. 在一个碗中,将鸡蛋黄和砂糖混合均匀,搅拌至糖完全融化。

2. 将牛奶和奶油加入锅中,加热至沸腾,然后关火,加入香草精调味。

3. 将第一步中的鸡蛋黄糊慢慢倒入锅中,不断搅拌,直到糊状物完全融合在一起。

4. 将锅放回火上,用小火加热,不停地搅拌,直到糊状物变得浓稠。

5. 将糊状物倒入一个容器中,放入冰箱中冷却至少2个小时。

6. 将面粉、玉米淀粉、砂糖和盐混合在一起。

7. 将鸡蛋清、水和混合好的粉类混合在一起,搅拌均匀至面糊状。

8. 将面糊倒入预热好的薄底平底锅中,用小火煎至两面金黄色。取出放凉。

9. 将糊状物从冰箱中取出,放入冰激凌机中,开始制作冰淇淋。

10. 将制作好的冰淇淋挤入煎好的薄饼中,卷成甜筒状即可。

温馨提示:

1. 制作冰淇淋的过程中,需要不断地搅拌,以免结块。

2. 制作甜筒的面饼需要煎至两面金黄色,不要过度煎糊。

3. 冰淇淋机的使用需要参考具体的使用说明书。

甜筒冰淇淋的做法家庭做法

1、准备好主料:鸡蛋黄2个、淡奶油150ml。辅料:白糖60g、牛奶200gml。

2、把蛋黄打散,放入不锈钢的盆中,加入白糖均匀融化。

3、融化好的蛋黄液颜色呈乳黄色。

4、牛奶倒在锅中加热,快要煮沸时关火。

5、然后倒在打散的糖蛋液中,要分3次慢慢倒入,边倒边搅,不要一下全倒进蛋黄液中,那样就会变成蛋花的。

6、淡奶油打成6分发,拿起来还会有点滴下来,然后把调好的蛋黄液慢慢的倒入淡奶油中,搅拌均匀。

7、搅拌好的冰激凌水放入小熊冰激凌的容器中,

8、按键,红色搅拌一分钟以后,然后在按一下指示灯,指示灯显示绿色。(绿色是进入自动搅拌状态)。

9、变成绿色以后,这个时候就连机一起放进冰箱冷冻,期间机器会自动操作搅拌的。待绿灯闪烁熄灭时,提示冰淇淋做好了,这个时间可以把主机与搅拌杆拿出来,但必须有足够的时间去冻结才行。

本文《自制抹茶甜筒冰淇淋做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-184622.html

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