食材：牛奶 500ml 、 红茶 2g 、 抹茶 4g 、 淡奶油 80g 、 白糖 10g
做法：
1.牛奶倒入奶锅中，小火加热有温度后放入红茶
2.边煮边搅拌，防止奶糊锅，煮5分钟左右关火
3.关火倒入抹茶粉，搅拌至完全融合
4.过滤掉红茶叶
5.白糖倒入淡奶油中，用电动打蛋器打至8分发，装入裱花袋中
6.杯子里放一勺蜜红豆，倒入奶茶
7.挤上一层淡奶油，表面过筛点抹茶粉
8.一杯好喝的抹茶奶盖就完成了
家常冰红茶做法自制步骤
所需食材：红茶10g、冰糖45g、蜂蜜少许、柠檬1个
1、柠檬我们需要将其清洗干净，首先准备一碗水，往里面加上1勺盐，将其搅拌好之后，把柠檬放进去，浸泡半个小时。
2、浸泡好之后，再把柠檬搓洗干净，随后切成片状。切片之后，我们还需要将其柠檬籽去掉，放在一旁备用就可以了。
3、下面往锅内倒入适量的清水，大概1500ml的样子，然后开火把水烧开。
4、水开之后，我们把红茶和冰糖一起放进去，将其搅拌好之后，盖上锅盖煮3、4分钟左右。时间一到，就可以关火了，关火之后我们将其过滤一下，把茶叶过滤出来。随后往里面挤入少许柠檬汁，搅拌均匀。
5、冰红茶搅拌均匀之后，我们可以将其放入冰箱内冰镇一段时间，或者可以直接往里面加上少许冰块，将其冷却。准备一个杯子，往里面加上几片柠檬，再来少许蜂蜜，如果没有蜂蜜的话也可以不放。接下来我们把刚才的冰红茶倒进来，就可以开喝了。
奶盖冰红茶详细做法
食材：红茶茶叶15克，纯净水1瓶，淡奶油50克，纯牛奶50克，芝士奶盖粉20克，糖5克，糖珠适量，冰块适量
方法：
1. 取15克红茶茶叶先来醒茶，就是用热水冲泡一下，大约15秒，然后把红茶茶叶装入冷萃机里，进行萃取，大约10分钟，红茶就冷萃完成了，
2. 取出冰冻好的冰块，放到倒了红茶的杯子里，
3. 芝士奶盖粉加淡奶油糖打发，再加入牛奶搅拌均匀，奶盖就做好了，用勺子取适量的奶盖放到冰块上，
4. 再装饰一下糖珠一杯好喝的芝士奶盖红茶就完成了
奶盖红茶的做法和配方
红茶奶盖最好的喝法是将奶盖和红茶混合均匀后再享用。以下是具体的步骤：
1. 首先，用吸管轻轻搅拌红茶和奶盖，让它们混合均匀。
2. 接着，将吸管插入杯底，吸一口试试味道，看是否需要加糖或其他调味品。
3. 如果需要加糖，可以向杯中加入适量的糖等调味品。
4. 最后，继续享用你美味的红茶奶盖，每次喝都尽情享受它的浓郁味道和丰富口感。
冰红茶正宗做法
1、准备4个柠檬，先放在清水中浸泡1个小时，时间到后取出洗干净，然后用刀将柠檬切成片。注意：要将柠檬中的籽取出来，不然做出来的冰红茶会发苦。
2、将切好的柠檬片放在一个大碗中，每放入几片柠檬片就撒上一勺白糖，保证所有的柠檬片都覆盖上白糖。盖上盖子放在室温下1-2天，就会析出非常多的柠檬汁，制作冰红茶的柠檬汁就做好了，放进冰箱中冷藏备用。
3、熬煮红茶水：锅中倒入800ml清水、30g红茶包，开火将水煮至沸腾，然后将火调小，慢慢熬煮8分钟。时间到后关火，将红茶倒出，用两个大杯子来回倒3-4次，这个过程叫做“撞茶”，能够去除红茶水里的苦涩味。
4、“撞茶”之后，将红茶水重新倒入锅中，小火慢慢熬煮5分钟，然后关火晾凉，再倒入2倍的白开水（1600ml），咱们的“红茶水”就熬好了。
5、取500g红茶水，再倒入两勺准备好的柠檬水，搅拌均匀之后，咱们的【冰红茶】就做好了。喜欢吃甜一点的可以多加一些柠檬水，也可以加入一点冰块进去，喝上一口冰冰凉凉，酸甜平衡，冰爽怡人。
最简单冰红茶做法
冰红茶是夏季的一道清凉饮品，制作简单方便，口感清爽，非常适合在炎热的天气里解暑。下面是一份简单又好喝的冰红茶做法，供您参考：
所需材料：
- 红茶叶：适量
- 开水：适量
- 冰块：适量
- 柠檬片：适量
- 蜂蜜：适量
制作步骤：
1. 将一小勺红茶叶放入茶壶中，倒入开水冲泡3-5分钟，让红茶的香味和色泽充分释放。
2. 将泡好的红茶倒入另一个容器中，加入适量蜂蜜，根据个人口味增减。
3. 在装有红茶和蜂蜜的容器中加入冰块进行快速冷却。
4. 加入柠檬片进行调味，搅拌均匀即可。
小贴士：
1. 制作冰红茶的时候，建议选用优质的红茶叶，口感更佳。
2. 冷藏的冰块可以让红茶更加清凉爽口，也可以不加冰块，放入冰箱中冷藏后再饮用。
3. 蜂蜜的用量根据个人口味调整即可，也可以使用其他甜味剂来代替。
4. 柠檬片可以根据个人口味增减，也可以用其他水果代替。
以上是一份简单又好喝的冰红茶制作方法，希望能为您带来些许帮助。
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