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泰式红茶做果冻的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 09:55 点击94次

1.材料准备,红茶最好用立顿红茶包,其他也可以。

2.容器放热水,红茶包放进水中泡。

3.就这样把红茶泡好。

4.红茶倒进锅内,开大火煮。

5.果冻粉放进白砂糖中,用刮刀搅拌均匀。(果冻粉一定要和白砂糖混合在一起,否则你做出的果冻会打结。)

6.搅拌好倒进红茶里。

7.用大汤勺稍微搅拌一下,然后开始煮,煮混就可以了。

8.煮混后用刮刀捞一下,如果刮刀上的茶没有一点一点,而且很光亮,就表示已经煮混了。如果有一点一点,说明没有煮混,需要继续煮。

9.然后就可以装到杯子里面,用汤勺装,根据自己的分量,想装满也可以。最后放进冰箱冷藏到凝固即可食用。

港式柠檬冰红茶的做法

将红茶放入茶袋或滤茶器中,然后将茶和冰糖都放入水壶。

步骤 2

烧开水,倒入水壶中。

步骤 3

等水冷下来之后放入冰箱保存,基本上过5-6个小时候茶味就不错了,泡的时间越长味道就越浓。

步骤 4

在喝的时候,加上冰块和柠檬(汁)就是冰红茶啦。

康师傅冰红茶果冻的做法

1、冰鲜柠檬水

蜜雪冰城的柠檬水一直以来就受到不少顾客的喜爱,夏天逛街的时候来一杯瞬间解暑,而且味道酸酸甜甜的,十分清爽,是夏天的标配。

2、柠檬红茶

不少顾客评价说蜜雪冰城的柠檬红茶合起来和康师傅冰红茶的味道很像,只不过这个用真实的柠檬片压出汁,再加冰后味道一绝,对于不想喝奶茶的朋友们来说,柠檬红茶很合适。

3、珍珠奶茶

 俗话说得好,不知道喝什么就喝珍珠奶茶不会错,蜜雪冰城的珍珠奶茶的茶味比较浓,珍珠很有嚼劲,建议少糖,喝多了会腻,是蜜雪冰城十大推荐饮品中的第三位。

4、桃桃摇摇奶昔

桃桃摇摇奶昔主要有果冻和桃子丁,味道不重,加冰后味道更淡,这款与四季春的味道相似,十分清香,相比较蜜桃四季春味道差不多,褒贬不一。

5、鲜橙益菌多

鲜橙益菌多对于喜欢喝益菌多的朋友来说很美味,基本上是在鲜橙里加上了益菌多,酸酸甜甜的味道,大多数人应该都会很喜欢。

6、四季春奶盖

奶盖产品在奶茶中很受欢迎,四季春又是一种很常见的奶茶,四季春奶盖的本质就是淡乌龙加上蜂蜜,再加上奶盖,是蜜雪冰城十大推荐饮品中的第六位。

7、绿茶奶盖

这款绿茶奶盖中有着茉莉花香味,淡淡的味道十分清香,奶盖中的香草味也十分惊艳,在夏天喝一口,心情都会变好的,很适合买给女朋友。

8、摩天脆脆甜筒

蜜雪冰城的冰淇淋系列不能少,这款不仅便宜又好吃,比普通的甜筒甜度更高,是一中网红爆款新鲜冰淇淋,号称超大超长超级爽。

9、蓝莓摇摇奶昔

不少人都觉得奶昔比圣代更好吃,奶昔由于多了一层茶底,十分清爽,巧妙地避免了甜腻,而且蓝莓味的食物通常很受欢迎,是蜜雪冰城十大推荐饮品中的第九位。

10、奥利奥圣代

奥利奥圣代吃多了很腻,但对于喜欢吃巧克力味,又喜欢吃圣代的朋友们来说,这款奥利奥圣代绝对首选,是夏天甜甜的味道。

冰红茶做果冻的方法

用料

芒果 2个

桃 2个

速溶咖啡粉 5克

白凉粉 30克

消消乳乳酸菌饮料 1瓶

糖 15克

做法步骤

1、准备好所需要的材料;

2、桃子口味:桃子用盐搓洗干净后削皮,取桃皮加150克水;

3、煮大概5分钟,至汤汁粉红色;

4、快速过滤后,取100克汁,趁热加入糖5克和白凉粉10克,快速搅拌融化;

5、倒入准备好的容器中,再放入冰箱冷藏半小时;

6、桃汁凝固后取出,缓缓倒入桃子味消消乳乳酸菌饮料;

7、喝之前用吸管搅拌一下,边吸果冻边喝乳酸菌;

8、芒果口味:芒果取果肉100克,加入水200克,打碎成芒果汁;

9、过滤一下,然后加热至有泡泡关火;

10、取热芒果汁100克,趁热加入糖5克,白凉粉10克,搅拌至融化;

11、同样也倒入容器中,冷藏半小时后缓缓加入乳酸菌饮料,浓浓的芒果香味,搭配乳酸菌饮料;

12、咖啡口味:取速溶咖啡粉5克,加入热水100克,糖5克以及白凉粉10克,搅拌融化;

13、倒入容器中,缓缓倒入消消乳乳酸菌饮料;

14、搅拌后是这个样子,咖啡味的果冻搭配凉凉的饮料;

15、三种颜色不同口味也不同的冻冻茶大集合;

港式冰红茶的制作方法

港式冻柠茶,又称港式柠檬茶,是一种在香港非常流行的饮品。以下是一个简单的港式冻柠茶的制作方法:

### 材料:

- 红茶包:2-3个(或者使用等量的散装红茶叶)

- 新鲜柠檬:1个

- 冰糖或白糖:适量(根据个人口味调整)

- 清水:约500毫升

- 冰块:适量

### 做法:

1. **泡茶**:将红茶包放入一个足够大的容器中,加入热水(不要用沸水,以免破坏茶叶的香气,大约85-90°C的水温最佳)。让茶叶浸泡约3-5分钟,根据个人口味调整时间,浸泡时间越长,茶味越浓。

2. **加糖调味**:在茶还是热的时候加入冰糖或白糖,搅拌至完全溶解。糖的量可以根据个人口味来调整,如果你喜欢更甜一些的话,可以多加一些。

3. **冷却茶水**:将泡好的茶水放置一旁冷却,或者可以放入冰箱中加速冷却。

4. **准备柠檬**:将柠檬洗净,切成薄片或者挤出柠檬汁备用。

5. **组合**:将冷却后的茶水倒入大杯中,加入足够的冰块,再放入柠檬片或倒入柠檬汁。

6. **调整口味**:尝一尝,如果需要,可以再加一些糖或柠檬汁来调整口味。

7. **享用**:一杯清新解渴的港式冻柠茶就做好了,可以立即享用。

### 注意事项:

- 柠檬不宜浸泡太久,否则会变苦。

- 有些人喜欢在柠檬茶中加入一些薄荷叶,增添一丝清新的口感。

- 如果喜欢奶茶口味,可以在泡好的红茶中加入少量的奶精或鲜奶。

港式冻柠茶的关键在于茶的品质和柠檬的新鲜度,所以尽量选择好的红茶和新鲜的柠檬来制作。

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