当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶炒制 > 伯爵红茶奶茶做法教程

伯爵红茶奶茶做法教程

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 08:51 点击57次

用料

牛奶 200克

水 200克

淡奶油 60克

砂糖 15克

红茶包 7.5克

伯爵红茶奶茶的做法步骤

步骤 1

将200ml水放入锅中,煮至沸腾。

步骤 2

将红茶包放入锅中,继续小火煮沸约3分钟,期间可以适当搅动使茶叶成分充分析出。

步骤 3

茶汤煮好后盖上盖子闷3分钟。

步骤 4

将称好分量的淡奶油、牛奶、砂糖一起加入锅中。

步骤 5

开小火,煮沸即可关火。煮的过程中可适当搅拌,帮助砂糖溶解。

步骤 6

好好享

伯爵红茶奶盖做法

主料:

奶茶部分

适量

辅料:

迪尔玛伯爵茶

3g

纯牛奶

大半杯

奶盖部分

适量

淡奶油

60g

纯牛奶

15g

奶酪芝士

15g

砂糖

适量

海盐

适量

— 烹饪步骤 —

1· 加热的牛奶倒在送的茶泡杯,杯子很小,为了茶味浓一点,我等这份牛奶冷了后倒在杯子里,然后再热下一份牛奶,总共差不多四五次,看自己的杯子大小和想喝的奶茶量

2· 我的奶茶量

3· 1.奶酪融化,加牛奶打至顺滑无颗粒。 2.淡奶油加适量糖打发到6成。 两者混合。 3.加盐,轻轻搅拌(可不加,这次我加了,发现自己不爱这味道) 4.继续打发淡奶油至7成。奶盖就完成了

4· 奶盖加在奶茶上,想吃多少加多少。撒上法芙娜可可粉或者任何喜欢的粉粉。

5· 完成。我做的奶盖是两倍的分量,太多了。

6· 可可粉也撒多了。

7· 配着前天做的抹茶慕斯。终于要把慕斯吃完了,终于可以做别的了

立顿伯爵红茶奶茶的做法

搭配牛奶,则要在泡好茶之后。确保使用新鲜和凉的牛奶。

泡英式茶,茶壶,茶滤,茶杯,托盘,茶匙、匙托、糖罐、糖夹子,壶套,是泡茶标配。茶水比大概为1:10或1.1:10,茶水温度为90-100度。浸泡3分钟,喜欢喝浓的可以延长到5分钟。冬天可加壶套保温。然后使用茶滤进行茶汤分离。

伯爵红茶加奶球奶茶做法

可以!用伯爵红茶做原液奶茶更丝滑香醇

伯爵红茶自制奶茶做法图片

食材:玫瑰花3∼5朵,热水250㏄,鲜奶50㏄,蜂蜜少许,伯爵红茶粉少许

做法:

1.将玫瑰花沖洗干净后,放入沖茶壶内,倒入250㏄滚烫的热水,泡1∼2分钟。

2.滤掉花瓣后,再倒入50㏄的鲜奶拌匀,斟酌加入蜂蜜即可。

红茶布丁奶茶做法

主料1人份

牛奶200毫升

淡奶油100克

吉利丁片1片

红茶15克

白糖30克

步骤1

准备一个锅,倒入200g牛奶、100g淡奶油和30g白糖,煮到温热即可

步骤2

同上

步骤3

加入事先融化的吉利丁粉,搅拌融合后倒入密封盒中,放入冰箱冷藏4小时

步骤4

同上

步骤5

准备一个锅,然后30g的白糖小火加热,熬制成焦糖色

步骤6

同上

步骤7

倒入500g的牛奶和15g的红茶,一边搅拌一边煮

步骤8

同上

步骤9

将煮好的奶茶过滤掉残渣,倒入杯子中,放入冰箱冷藏一会儿口味更好

步骤10

将冷藏后的布丁切块放入杯中,倒入适量的奶茶,布丁奶茶就制作完成了

本文《伯爵红茶奶茶做法教程》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-175927.html

为您推荐
茶叶品种