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柚子柠檬茶做法图解窍门

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 06:46 点击56次

 ## 柚子柠檬水的制作方法

制作柚子柠檬水的基本步骤如下:

**材料准备**:

- 柚子1个

- 柠檬2个

- 蜂蜜适量

- 冰糖适量

- 凉开水适量

**制作步骤**:

1. **清洗柚子和柠檬**:用食盐在手心里加入,然后双手握住柚子或柠檬旋转搓洗,洗去表面的果蜡和污垢 。

2. **切柚子和柠檬**:将柚子和柠檬切成薄片,每个柚子约切15-20片,每个柠檬切2-3片。

3. **冷藏柚子和柠檬**:将切好的柚子和柠檬放入密闭容器中,加入凉开水淹没柠檬片,盖好盖子,放入冰箱冷藏2天左右 。

4. **制作柚子柠檬水**:取出冷藏的柚子和柠檬,放入玻璃杯中,加入适量的蜂蜜,再加入凉开水,搅拌均匀即可 。

**注意事项**:

- 制作柚子柠檬水的水温应控制在60-70℃之间,过冷的水无法充分释放柚子和柠檬的香味,过热的水则会破坏其中的维生素C 。

- 一天饮用的量以200毫升为宜,过多的摄入可能会对身体造成负担 。

- 柚子和柠檬中含有较多的酸性物质,不适合大量饮用,尤其是胃酸或胃溃疡患者,一天一杯即可 。

以上就是制作柚子柠檬水的基本步骤和注意事项,希望对你有所帮助。 

柠檬红茶的做法和配方窍门

食材清单

柠檬 1个 、 立顿红茶包 2包 、 开水 600g 、 蜂蜜 适量

烹饪步骤

1/6

1个柠檬用盐搓洗,再用清水冲洗干净后切片,去籽

2/6

柠檬片放入玻璃茶壶中

3/6

再放入2包立顿红茶包

4/6

倒入600g开水冲泡红茶包,盖上盖子焖3分钟

5/6

待水温凉至体温后放入适量蜂蜜搅匀即可

最后一步

柠檬红茶完成

鲜橙柠檬红茶做法大全窍门

泡200Ml水即可。

用料:红茶茶1包、鲜橙浓缩汁1大匙、柠檬原汁1小匙、罐头凤梨肉2片、草莓果酱2大匙、蜂蜜1小匙 。

制法 :

(1)先将凤梨及凤梨汁2大匙﹑草莓果酱加水于锅中煮沸。

(2)加入鲜橙浓缩汁及柠檬原汁﹐继续加热。

(3)2分钟后加入蜂蜜。

(4)加入红茶1包并充分搅拌均匀﹐直至茶包不再渗出茶色时熄火即成。

柚子柠檬红茶的制作方法

蜂蜜柚子茶是一种受欢迎的饮品,它结合了柚子的清新香气和蜂蜜的甜美。以下是一个简单的奶茶店里蜂蜜柚子茶的制作方法:

### 材料:

1. 新鲜柚子或柚子酱

2. 纯蜂蜜

3. 热水

4. 冰块(可选)

5. 绿茶或红茶包(可选)

6. 柠檬片(装饰用,可选)

7. 薄荷叶(装饰用,可选)

### 制作步骤:

1. **准备柚子:**

   (1) 如果使用新鲜柚子,将柚子切半,挖出果肉,尽量去除白色的苦味部分(柚皮和果肉之间的白色海绵状物质)。

   (2) 如果使用柚子酱,则无需额外处理。

2. **泡茶:**

   (1) 如果想在饮品中加入茶的味道,可以提前泡好绿茶或红茶,泡茶时注意不要过于浓烈,以免掩盖柚子的清香。

   (2) 泡好的茶冷却至室温或冰镇备用。

3. **调配:**

   (1) 在杯子中加入适量的柚子果肉或柚子酱。

   (2) 加入1-2勺纯蜂蜜,根据个人口味调整甜度。

   (3) 如果使用了茶,此时可以将茶倒入杯中。

4. **搅拌:** 使用勺子搅拌均匀,确保蜂蜜溶解。

5. **加冰:** 如果喜欢冰镇效果,可以在杯中加入冰块。

6. **装饰:** 可以在饮品上加入柠檬片和薄荷叶作为装饰,增加视觉效果和风味。

7. **享用:** 搅拌均匀后即可享用。

### 注意事项:

1. 柚子和蜂蜜的比例可以根据个人口味调整。

2. 如果使用新鲜柚子,确保柚子新鲜无污染。

3. 柚子和蜂蜜都是天然食材,但某些人可能对它们过敏,请在提供此饮品前了解顾客的过敏情况。

4. 如果想要更健康,可以减少蜂蜜的用量或使用替代甜味剂。

这个饮品的关键在于柚子和蜂蜜的混合,营造出独特的口感和风味。你可以根据自己的喜好调整配方,创造出符合自己口味的蜂蜜柚子茶。

玫瑰柠檬红茶做法

阳光玫瑰柠檬饮料的做法简单易学。
阳光玫瑰柠檬饮料的制作过程相对简单,无需复杂的工具和材料。
以下是制作步骤:1. 准备材料:柠檬、玫瑰瓣、糖、水。
2. 将柠檬切成片,去除籽,取出柠檬汁备用。
3. 将玫瑰瓣放入一个容器中,加入适量开水,浸泡一段时间,让玫瑰花的香气充分释放。
4. 在另一个容器中加入适量的水和糖,搅拌均匀使糖溶解。
5. 将柠檬汁和玫瑰花水倒入调制好的糖水中,搅拌均匀。
6. 将制作好的饮料倒入玻璃杯中,可以加入适量的冰块。
阳光玫瑰柠檬饮料口感清新,具有柠檬的酸爽和玫瑰的芬芳,还含有丰富的维生素C,可以满足口渴的同时补充营养。
在炎炎夏日,享用一杯自制的阳光玫瑰柠檬饮料,是一种愉悦的体验。

自制柚子红茶做法

柚子茶可以用冷、热水直接冲饮,可以加入红茶、绿茶,可以做甜品的果酱。冲饮之后剩余果肉可以食用,味道清香。

给你介绍下我知道的这个吧:

1)柚子在剥好之前,热水中浸泡,一方面可以清晰柚子外表,另一方面可以让柚子皮毛孔张开,而且去苦味,做柚子类东西一般都要有这个步骤。

泡过后切开柚子。

播下柚子肉外表的皮,去掉柚子肉中的子,将柚子皮切碎

把柚子肉外面的薄衣也切碎,尽可能碎一点

一般说,都用蜂蜜,方便些。

(当然你也可以用冰糖,冰糖去火,要用研磨机把冰糖颗粒研磨成了粉末,,因为冰糖不够甜要多研磨,不建议用绵白糖,味道不如冰糖好)

柚子肉也要打碎

打碎的柚子肉,已经成了果粥

把所有的料都混合放进瓶子里,

把瓶子悾干,开始放料,放一层果粥,放一层冰糖,再放一层切碎的柚子皮

放满后,放置在冰箱冷藏室内保存10天。

OK,好了,开罐后即可,分次加水冲饮了!!嘻嘻,祝你多饮多开心~~~~~~

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