步骤如下:
准备一个梨子,陈皮3克,冰糖和枸杞适量。
雪梨用盐搓洗表面,用流水冲净。
将雪梨从把处切开,挖除梨核。
将陈皮放入梨中。
加入适量清水。
盖上梨盖,用牙签固定。
放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
蒸梨的时候,可以加入适量冰糖和枸杞。
将蒸好的梨汁挖出,趁热喝汁。
这样就可以完成梨子陈皮煮水的制作了,您可以在家尝试制作一下。
陈皮山楂红茶的做法
山楂是夏季清凉解暑的良好食材,泡水喝更是简单又有效。以下是山楂泡水最佳搭配和家常做法:
1. 山楂薄荷泡水
材料:山楂干5g、薄荷5~6片、冰糖适量
做法:将山楂、薄荷放入玻璃杯中,加入开水,静置约5分钟,加入适量冰糖即可。
2. 山楂枸杞泡水
材料:山楂干5g、枸杞子10g、红枣2个、冰糖适量
做法:将山楂、枸杞子、红枣放入玻璃杯中,加入开水,静置约5分钟,加入适量冰糖即可。
3. 山楂柠檬泡水
材料:山楂干5g、柠檬半个、蜜糖适量
做法:将山楂放入玻璃杯中,加入开水,静置约5分钟。将柠檬切片后放入杯中,加入蜜糖调味即可。
4. 山楂菊花泡水
材料:山楂干5g、菊花10g、蜜糖适量
做法:将山楂、菊花放入玻璃杯中,加入开水,静置约5分钟,加入适量蜜糖调味即可。
以上是几种山楂泡水的最佳搭配和家常做法。根据个人口味和喜好,可以选择不同的搭配方式来享受山楂的清凉解暑效果。注意每次饮用不要过多,平时也要注意均衡饮食。
炖雪梨陈皮的正确做法
用料:雪梨1个,陈皮20g,枸杞子20粒
冰糖适量
做法:
1.雪梨洗净备用。
2.陈皮 枸杞子洗净备用。
3.砂锅中坐水烧开,烧开水时处理雪梨将果肉切成滚刀块,浸泡在淡盐水中。(下锅前捞出沥干水分)
4.梨皮和梨核切成块儿(梨一定要事先洗净)
5.锅中水烧开后,下入陈皮和梨皮、梨核, 大火烧开,期间打去浮沫。
6.转小火慢煮约20分钟,水量减少1/3到1/2,捞出渣子不要。
7.下入梨肉和冰糖,大火煮开,转小火慢煮5到10分钟,至冰糖全部融化。
8.关火后,加入枸杞,即可。
9.现在的雾霾天气,每天喝一碗陈皮雪梨汤是不错的选择。
小贴士
1 梨要使用雪梨。梨皮、梨核功效都好,梨核还能增加点儿酸味儿,使成品口感更好,所以一点都不要浪费。
2 梨和水的比例,掌握在1:2,熬好后水量减少1/3到1/2之间最好
3 大火煮开,小火慢熬,不要偷懒。
4 冰糖的量视自己的口味儿加。
5 最后煮梨肉,煮到到什么程度也看自己的口味儿,喜欢梨肉脆一些可以少煮一会儿,喜欢软烂可以多煮一会儿。6 枸杞最后放,放早了颜色、口感、营养都不好。
7 喝汤吃梨,功效最全面。
白萝卜雪梨陈皮的做法
白萝卜鸡蛋汤的用料
白萝卜 7cm段鸡蛋 1个葱 1段酱油 醋 盐 香油
白萝卜鸡蛋汤的做法步骤
步骤 1
锅里烧上水,够喝即可。
步骤 2
白萝卜切成宽高1cm小条。水开,下锅。
步骤 3
切葱花,放适量酱油、醋、盐和香油腌着。
步骤 4
白萝卜水开后,调小火煮20分钟左右,软软的为止。开大火打入鸡蛋花。稍煮一小下。
步骤 5
倒入腌好的葱花,出锅。
白萝卜雪梨汤的做法:
备用食材:白萝卜半根,雪梨半个,大葱1根,香菜2根,生姜3片,陈皮1块,白胡椒粉少许;
制作过程:第一步,白萝卜削去皮,切去头和尾,切成厚一点的片或者是小块,生姜一小块切成片,香葱切成小段,香菜也需要切成小段用;
第二步,雪梨一个,削去皮,不用去皮也可以,去掉核,切成小块,喜欢甜的可以用一整个,在炒锅中添上少许的食用油,烧热后,放入白萝卜,快速煸炒下;
第三步,关火,将煸过的萝卜放入在电饭锅中,同时在其中加上三碗水,放入陈皮和姜片,同时也需要将雪梨块放入在锅中;
第四步,全部食材处理好后就可以开始煲汤了,电饭锅设置煮汤的功能,差不多半个小时的时间,将食材都煮熟后,汤就可以了,加上点白胡椒粉;
第五步,再加上盐调味,搅拌均匀,汤就可以出锅了,撒上点香菜做点缀,做好的汤盛出在碗中,上桌。
希望我的回答对你有帮助哦
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