火锅店的茶配方因店铺不同而有所不同，但一般来说，火锅店的茶配方主要包括以下几种：
1. 柠檬茶：将柠檬切片，加入开水中浸泡，加入适量的冰糖或蜂蜜调味，口感酸甜可口，可以解腻消食。
2. 菊花茶：将干菊花放入开水中浸泡，加入适量的冰糖或蜂蜜调味，口感清香，有助于清热去火。
3. 红枣姜茶：将红枣、生姜和枸杞放入开水中浸泡，加入适量的冰糖或蜂蜜调味，口感香甜，有助于暖胃消食。
4. 绿茶：将绿茶叶放入开水中浸泡，口感清香爽口，有助于提神醒脑，消除疲劳。
5. 乌龙茶：将乌龙茶放入开水中浸泡，口感浓郁，有助于消除油腻感，促进消化。
以上是一些常见的火锅店茶配方，不同的店家也会根据自己的特色和顾客口味进行调整和创新。
冰红茶做法不用锅
开水泡也是一样的
制作步骤
1 准备好红茶放入茶杯中，把水烧开至100度切记不要用饮水机烧开的水因为温度不够，先加入少量开水倒掉水重新加入开水，泡好凉凉备用。
2 凉凉的红茶过滤出茶叶加入两勺蜂蜜再加入适量柠檬
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