用料： 红茶叶5g；牛奶200ml；水200ml；蜂蜜5g。做饭如下：
1、小锅中倒入清水；
2、加热至沸腾后把红茶倒入；
3、煮至出茶色，出茶香，约半分钟至一分钟左右的时间；
4、将牛奶倒入锅中，转小火；
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡，关火；
6、放在一旁略晾一会儿，然后滤出茶叶；
7、喝的时候调入蜂蜜。小贴士：1、清水与牛奶的比例是1：1，看起来不如100%纯牛奶货真价实，其实清水的加入更能感受到茶叶的香；2、红茶选择口感醇厚的品种就好，或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减，5克的茶叶配400ml液体，茶香就很浓郁了； 3、煮茶叶的时间不宜太久，否则会有茶叶的苦涩味道。
家庭煮奶茶的做法大全
1. 茉莉初雪奶茶是可以自己制作的。
2. 原因是茉莉初雪奶茶的制作方法相对简单，只需要准备好茉莉花茶、牛奶、冰块和适量的糖，将茶叶用开水冲泡，待凉后加入牛奶和糖，最后加入冰块即可。
3. 此外，你还可以根据个人口味的喜好进行延伸，例如加入珍珠或椰果等配料，或者调整糖的用量来调整茶的甜度。
茉莉初雪奶茶的制作过程简单方便，可以根据自己的喜好进行创新和改良。
家庭乌龙奶茶的做法
材料：
- 乌龙茶叶 3 克
- 热水 150 ml
- 糖浆 20 ml
- 牛奶 50 ml
步骤：
1. 将乌龙茶叶放入茶壶中，倒入热水冲泡 3 分钟。
2. 将冲泡好的乌龙茶倒入杯子中。
3. 加入糖浆，搅拌均匀。
4. 加入牛奶，再次搅拌均匀。
5. 如果想要冰的三分甜乌龙奶茶，可以加入冰块即可。
温馨提示：
- 糖浆的用量可以根据个人口味调整，如果觉得甜度不够可以适量加糖浆。
- 牛奶的用量也可以根据个人口味调整，喜欢浓郁口感的可以加多一点牛奶。
- 乌龙茶冲泡时间不宜过长，否则会影响口感。
红茶焦糖奶茶的做法
用料：
红茶8g，白糖25g，牛奶250ml，清水80ml。
做法：
锅内倒入白糖，小火炒至白糖溶化，糖由透明变成焦褐色，且冒泡泡。
往熬好的糖浆中倒入80ml清水，稀释糖浆。再往焦糖水中倒入茶叶，稍微煮上一两分钟，将得茶叶的香味煮到水中，随后往锅内倒入250ml牛奶，搅拌均匀。
小火把锅内的牛奶煮开，用漏勺过滤一下茶叶，将煮好的奶茶倒入杯子中。
这样一杯香味浓郁的焦糖奶茶就做好了，喝着不会很腻，有茶的香、奶的香、焦糖的香，喜欢喝奶茶的朋友不妨自己试试。
小贴士：
做奶茶的茶叶，我们可以选择红茶、绿茶、乌龙茶。如果家里没有这些茶叶，再考虑用其它的茶叶代替吧!
熬糖的时候，火力一定不要太大，太大容易导致糖熬糊、发黑，这样煮出来的奶茶喝着会发苦。
如果煮奶茶的时候，容易漫出锅，可以调成小火煮奶茶。
如果家里有淡奶油的话，加上淡奶油，煮出来的奶茶会更好喝，滑滑的，奶香味更足。
家里有茶包的话，可以跟牛奶一起下锅煮，最后可以省掉过滤的步骤。
不会熬糖的朋友，可以不用熬糖，直接把糖、牛奶、茶叶、水倒在一起煮就好了，这样也是奶茶哦，不需要熬焦糖更方便。
家里自己煮奶茶的做法
只要表达出自己开心即可，比如今天我自己做了一杯奶茶，奶茶又甜又凉，奶味十足，比买的合算多了，谁来吃，我请你了，这样就可以了
红茶做奶茶的做法教程
1/3 取一碗，将红茶包放入，沸水少许冲入，只需浅浅盖住红茶包将茶色冲出即可
2/3 将1置入微波炉中大火转约半分钟，取出后冲入盒装鲜奶。红茶包在牛奶里转几圈，充分释放后取出丢弃（如喜甜者，这时可放入少许白砂糖搅匀）
3/3 将2置入微波炉中大火转约一分钟，取出即可饮用
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