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牛奶冰淇淋蛋糕做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 04:53 点击62次

    冰淇淋蛋糕是一道美味的甜品,它的制作非常简单。首先,我们需要准备好所有的材料。所需的材料包括:一盒香草冰淇淋、一盒巧克力蛋糕、巧克力酱和水果。

接下来,我们开始制作冰淇淋蛋糕。首先,在一个容器中放入一层巧克力蛋糕作为底层。然后,将香草冰淇淋从冷冻室里取出来,稍微回软一些后,将其倒在蛋糕上。

接着,用刀子抹平冰淇淋,使其均匀覆盖蛋糕底层。然后,在冰淇淋上淋上一层巧克力酱,增添口感和味道。

再次重复以上步骤,将第二层巧克力蛋糕放在巧克力酱上,然后倒入第二层香草冰淇淋,并再次抹平。

最后,我们可以选择在冰淇淋蛋糕的顶部装饰一些新鲜水果,如草莓、蓝莓或者水蜜桃。这不仅能增加蛋糕的美观度,也为口感带来一丝清爽。

完成以上步骤后,我们将冰淇淋蛋糕放入冷冻室中,冷冻至少2个小时以上。这样做可以让蛋糕更加紧实和凝固。

最后,当冰淇淋蛋糕完全冷冻好后,取出并切成均匀的小块即可享用。冰淇淋蛋糕的口感绵密、甜美,并且香草和巧克力的搭配让人回味无穷。

制作冰淇淋蛋糕虽然看似繁琐,但其实非常简单。只需要几种常见的食材,就可以在家中制作出美味的甜品。无论是家庭聚会还是朋友聚会,冰淇淋蛋糕都是一道受欢迎的甜品选择!快试着动手制作一下,让你的家人和朋友们惊喜吧!

蜂窝煤冰淇淋蛋糕做法

蜂窝煤蛋糕是一种口感松软,有多个小空洞的蛋糕,因其外形和小蜂窝相似而得名。目前,蜂窝煤蛋糕已经成为了很多人喜爱的点心之一,市场上也有很多品牌的蜂窝煤蛋糕。可以在一些超市、商场、网店等场所购买到。此外,在一些烘焙店或者糕点店也可以找到制作精良、口感独特的蜂窝煤蛋糕。因此,如果您想尝试蜂窝煤蛋糕,不妨多逛逛这些地方,看看哪里有您喜欢的口感和质量。

红茶味蛋糕做法

食材清单

蛋糕底: 、 焦糖饼干 90g 、 黄油 25g 、 蛋糕部分: 、 奶油奶酪 250g 、 糖粉 25g 、 吉利丁片 3片(15g) 、 牛奶 40g 、 伯爵红茶 1包 、 淡奶油 170g 、 装饰: 、 蓝莓 适量 、 淡奶油 100g 、 细砂糖 5g 、 焦糖饼干 适量 、 迷迭香 适量

烹饪步骤

1/11

伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤1

90g焦糖饼干敲碎,倒入碗中加入25g融化的黄油,搅拌均匀

2/11

伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤2

倒入模具中压实,冰箱冷冻15min定型

3/11

伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤3

将15g吉利丁片放入冰水中泡软备用

4/11

伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤4

锅里倒入40g牛奶、1包伯爵红茶粉,稍微煮热一下,然后加锅盖静置,让茶香味渗出,放凉备用

5/11

伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤5

250g奶油奶酪软化后,加入25g糖粉搅拌均匀

6/11

伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤6

分次倒入冷却后的红茶牛奶搅打均匀

7/11

伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤7

吉利丁片隔水融化后,倒入奶酪中搅拌均匀

8/11

伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤8

170g淡奶油搅拌至7成状态(与奶酪浓稠度相同即可)

9/11

伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤9

分次拌入奶酪糊中

10/11

伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤10

倒入模具中抹平,放入冰箱冷藏8小时。冷藏结束后用火枪加热周边,或者用热毛巾协助脱模

最后一步

伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤11

100g淡奶油加入5g白糖,打至8成状态,装入有花型裱花嘴的裱花袋里,挤出形状,装饰上焦糖饼干,水果和迷迭香就可以啦!

抹茶雪域冰淇淋蛋糕做法

点餐时可以备注不要配菜。

点必胜客自助餐切记:不要等菜上齐了再吃,趁热吃才不油腻

推荐一下我觉得不踩雷的必胜客自助餐点

1,榴莲披萨(切记要点薄脆的)

第一轮点单怕吃不完只点了一片,结果吃完了又点了两片!可以放心点!

2,麻辣小龙虾(可以不要下面的意面)

也是第一轮点单怕不好吃就点了一份,因为以前来店里吃过蛋黄味的觉得特别腻所以自助就没有点。麻辣味的很香,而且是开了背的,一口一个,一个人炫了两盘,不涨肚子也不腻

3,麦片虾

挺好吃的香香脆脆的,搭配冰饮也不腻人,我自己只点了一份,喜欢的人可以点两份。大家都爱的凤尾虾我点了一份,但是有点油,扒了脆皮吃的。

4,炙烤肥牛

这个还是很好吃的,之前以为底下垫的法棍片会有饱腹感,但实际吃起来很脆很香。甜甜的口感,点了两份,不喜欢吃太甜的一份浅试就好

5,卡曼橘冰饮

强推!超级解腻。酸酸冰冰的吃完甜的来一口绝绝子

6,抹茶雪域

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