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自制冰淇淋红茶的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 04:34 点击57次

一点点冰淇淋红茶可以搭配多种配料,比如:

奶盖:先品尝奶盖的醇厚口感,再和红茶混合,让口感更加丰富。

珍珠:Q弹的珍珠和丝滑的红茶、冰淇淋搭配在一起,口感层次分明。

椰果:清甜的椰果和香醇的红茶、冰淇淋搭配在一起,口感清爽。

布丁:先加入布丁,再倒入红茶,最后加入冰淇淋,让布丁和冰淇淋在红茶中融化,口感浓郁。

仙草:先加入仙草,再倒入红茶,最后加入冰淇淋,让仙草的滑爽和冰淇淋的红茶搭配在一起,口感独特。

以上是几种常见的搭配方式,您可以根据自己的口味选择喜欢的配料来搭配冰淇淋红茶。

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材料:

芒果3个(总共二斤不到),纯牛奶100ML,炼乳少许,芒果味布丁粉25克,矿泉水少许

做法:

先把洗净,切开去核,取果肉。

取二个量的芒果肉打成糊,加入少许的炼乳及纯牛奶(可根据自己的喜好适当增减)

把调味好的芒果糊放入冰箱冷冻,到第二天取出放到碎冰机里搅拌后,再次冷冻。

过2小时结冻后,用汤匙敲碎搅动(注意让空气透入),再冷冻半不时左右即可。

取25克芒果布丁粉加入150ML开水及50ML纯牛奶,充分搅拌均匀,放入冷藏室。半个左右即可。

留少量果肉,剩余的果肉打成糊,加入大至100ML的矿泉水(确保芒果汁不会抢了芒果冰淇淋的味)

芒果汁装入器皿,放一个芒果冰淇淋球。

芒果布丁放几粒果肉做装饰及少量牛奶。

椰汁方糕的做法大全

第一步:准备食材:芒果层,芒果肉330克,白砂糖10克,清水50克,吉利丁片20克

椰浆层,椰浆200克,白砂糖20克,清水100克,吉利丁片20克

第二步:将芒果果肉倒入榨汁机中榨成芒果泥,然后倒入锅中,加入白砂糖和清水煮至温热,然后加入提前泡软的吉利丁片搅拌融化,放在一边晾凉

第三步:锅中倒入椰浆,加入白砂糖和清水,煮至温热,然后加入提前泡软的吉利丁片融化,然后倒出放在一边晾凉

第四步:拿一个方形的透明玻璃碗,碗部底层倒入一层椰浆,然后放入冰箱冷藏10分钟定型,然后再倒入一层椰汁,再放入冰箱冷藏10分钟定型,反复这样操作,直至椰浆和芒果浆都倒完即可

第五步:倒完最后一层果液要冷藏3小时以上,冷藏好的千层蛋糕脱模切块就可以吃啦,尝一尝是不是夏天的味道呀!

方糕冰淇淋怎么做自制

一个雪糕大约133大卡80克

一个普通的甜筒冰淇淋大概100克左右。

一杯,有小的有大的呀,400克的也有,特大杯的,小的一般75克左右,也有还要小的

冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。

方糕冰激凌的做法

1. 8拼冰淇淋蛋糕的做法是可以找到的。
2. 因为制作8拼冰淇淋蛋糕需要准备多种不同口味的冰淇淋和蛋糕底,以及一些装饰材料,所以需要一定的时间和步骤来完成制作。
3. 做8拼冰淇淋蛋糕的具体步骤可以在各种食谱网站或者烹饪书籍中找到,这些资源会提供详细的制作方法和技巧,帮助你完成美味的8拼冰淇淋蛋糕。

绿茶冰糕做法大全

将纯牛奶200ml倒入奶锅内,加入一大匙手标泰式茶叶。

步骤 2

中小火用小刮刀边煮边搅将牛奶煮滚后关火,盖上盖子焖上一会儿,我差不多焖了十分钟,这样是让茶香充分的融入牛奶中。

步骤 3

将奶茶过滤至大碗内,茶叶不要。这一步最好是在烘焙秤上操作,可以很方便观察到煮完后的牛奶是多重,而方便下一步制作。

步骤 4

我煮完之后的奶茶是164ml,不够开始的200ml,所以再次加入少许牛奶至200ml。(这个加入的牛奶就是补给模块里的纯牛奶用处)

步骤 5

剩余的50ml牛奶内加入一大匙玉米淀粉后搅拌均匀至无颗粒。

步骤 6

倒入煮好的奶茶中,搅拌均匀。

步骤 7

加入炼乳搅匀后再加入白砂糖。

步骤 8

中小火边煮边搅至奶液浓稠后关火,倒入大碗内稍放凉,然后放入冰箱冷藏至冰凉。

步骤 9

取出冰凉后的奶液,加入淡奶油拌均匀后继续冷藏1小时。这样冰淇淋浆就做好了。

步骤 10

取出充分蓄冷的冰淇淋桶,安装好搅拌桨扣紧机头后并启动冰淇淋机,然后在加料口内倒入冰淇淋浆,冰淇淋机工作15~20分钟看到冰淇淋液膨胀体积变大变得浓浓的凝固状即可。

本文《自制冰淇淋红茶的做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-150549.html

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