1克红茶5克白糖
辅料
红茶5克
水300毫升
白糖20克
步骤1
准备好所需茶、奶、糖、茶杯
步骤2
乌瓦红茶茶味偏重,取约5克左右即可
步骤3
红茶倒入耐热的器皿中
步骤4
沏茶的水约90度左右。如果不方便测温度,那么选择开水就好
步骤5
加入300ml左右的开水,静置1分钟左右
步骤6
在茶汤中加入白砂糖,可以用搅拌棒微微辅助搅拌,帮助茶叶出味
步骤7
待茶汤色浓,散发悠悠茶香后加入100ml的黑白淡奶
步骤8
稍事搅拌后倒入有滤网的茶壶中即可,如果没有滤网也可以用奶茶的茶袋过滤
红石榴糖浆的做法大全
[原料/调料] 凤梨300公克 橘子300公克 红石榴糖浆 100cc 麦芽糖 150公克 细砂糖 80公克 柠檬1个 [制作流程] 1.柠檬洗净榨出果汁备用。
2.凤梨去皮去芯后切成丁状;橘子剥皮后取出果肉,将果肉去籽并撕除白色的薄膜。
3.将凤梨丁与橘子果肉一起放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁及红石榴糖浆用中火煮滚。
4.转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
5.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
柠檬红茶糖浆做法
要的
冰红茶是一款清新消暑的饮料,在炎炎夏日最为流行。无论你是想替代平时喝的热茶,或是在派对上招待朋友,冰红茶始终是大受欢迎的选择。制作冰红茶确实需要一些准备,你可以按照下列怎么制作冰红茶的方法来学习如何自己制作清爽的冰茶。
准备时间:5分钟
制作时间:2-3小时(浸泡时间:5分钟)
总时间:2-3小时
素材
经典冰红茶
3-4个红茶包
糖
冰块
水
薄荷(可选)
果味冰红茶
3-4个红茶包
1杯切成丁的任意水果
糖
1/2杯糖浆
1/2杯柠檬汁
冰块
水
1小枝薄荷
草莓冰红茶
3-4个红茶包
糖
冰块
水
1小枝薄荷
900克草莓浆
2整颗草莓
香草冰绿茶
4茶匙抹茶(煎茶)
糖
冰块
水
1小枝薄荷
蜂蜜
柠檬汁
1勺香草冰淇淋
金黄糖浆做法大全
锅中倒入油和白糖,开小火不停的搅拌,慢慢熬煮至白糖融化,糖液呈现深金黄,用铲子舀起糖浆垂直往下掉,把一点糖浆放入凉水中取出,如果糖凝固了,就成功了,不凝固就欠火候没成功。
饮品糖浆的做法视频大全集
步骤1
麦芽糖 、赤砂糖和水一起放在锅里,加一点点盐 开中火烧开水,不停搅拌直至糖融化
步骤 2
融化以后就不用搅拌了,慢慢熬。 接下来会给大家看一下,不同温度下的糖浆状态
步骤 3
气泡会由大转小
步骤 4
这个状态会持续一会儿
步骤 5
这个阶段以后就要注意⚠️喽
步骤 6
温度变化的很快
步骤 7
后面糖浆的温度上升很快,就来不及拍视频了。这时候可以随时用筷子蘸一点糖浆,放到冷水里,经过3-5秒以后,试一下糖的软硬程度。如果有软的,还有再熬一会儿,如果已经脆了,就说明糖浆已经好了。
步骤 8
糖浆熬好以后,关火,迅速把坚果倒入锅里搅拌,快速转移到烤盘里定型
步骤 9
很烫手,记得戴手套
步骤 10
趁着好用余闻的时候比较好切,不能等到完全冷却再切哦,会切碎的
蜂蜜糖浆的做法大全
用料 蜂蜜 400g 白砂糖 80g 醋 24g 水 40g 蜂蜜糖浆的做法 把所有料放入不粘锅中,中火熬开 熬至棕铜色就可以了,放入碗中待凉 小贴士 做月饼需要的转化糖浆我就是用这个蜂蜜糖浆的代替的,完全不影响卖相和口感
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