食材：红茶茶叶15克，纯净水1瓶，淡奶油50克，纯牛奶50克，芝士奶盖粉20克，糖5克，糖珠适量，冰块适量
方法：
1. 取15克红茶茶叶先来醒茶，就是用热水冲泡一下，大约15秒，然后把红茶茶叶装入冷萃机里，进行萃取，大约10分钟，红茶就冷萃完成了，
2. 取出冰冻好的冰块，放到倒了红茶的杯子里，
3. 芝士奶盖粉加淡奶油糖打发，再加入牛奶搅拌均匀，奶盖就做好了，用勺子取适量的奶盖放到冰块上，
4. 再装饰一下糖珠一杯好喝的芝士奶盖红茶就完成了
酸奶红茶的做法
牛奶最好热一下，兑在一起的时候需要搅拌。我一般是先用水熬红茶，水开了煮一会儿茶就开始加纯牛奶，一边加，一边搅拌，待水即开未开的时候可以关火了。不喝甜的可以少少加点盐提味，如果，喜欢喝甜的可以放糖，都是在出锅前放比较好。
奶盖红茶的做法和配方
蜜雪冰城芝士奶盖红茶搭配小料可以根据个人口味和喜好进行选择。以下是一些常见的搭配建议：
1. 珍珠：珍珠是最常见的搭配选择，增添了口感和嚼劲。
2. 芋圆：芋圆的香甜口感与红茶相互衬托，非常美味。
3. 椰果：椰果的清香和奶盖红茶的浓郁口味相互呼应，形成不错的搭配。
4. 黑糖波波：黑糖波波的浓郁甜香与红茶的苦涩味相互平衡，口感丰富。
5. 芒果椰果：芒果的酸甜口感和椰果的咀嚼感与红茶的口感形成鲜明对比，口味丰富。
6. 芝士波波：芝士波波的奶香和红茶的苦涩味形成独特的搭配，口感丰富。
这些小料都可以根据个人口味进行选择和调整，尝试不同的组合，找到最适合自己的搭配。
奶盖冰红茶详细做法
用料 淡奶油 250g鲜牛奶 75ml玫瑰盐 7g糖粉 10g卡夫芝士粉 5g西冷红茶 300ml抹茶粉或可可粉 适量（装饰用）冰块 适量海盐芝士奶盖红茶的做法 我用的是香港捷荣的西冷红茶粉冲泡的红茶底，这款茶也可以加黑白淡奶调成港式奶茶，也可以用立顿的红茶包两个放入300ml的开水泡出红茶底，加适量的糖，不要太甜，以免抢了奶盖的味。海盐芝士奶盖红茶的做法 步骤1把淡奶油、牛奶、盐、糖、芝士粉放入盆中，用电动打蛋器（装一个头就好）打5分钟即可。红茶加冰块，倒上奶盖，撒一些抹茶粉或者可可粉装饰即可。1.有很多人问能不能用奶油奶酪代替芝士粉，这个我没有尝试过，但是我觉得还是可以的，只是用量不能大，不让打出来的奶盖容易下沉。2.我用芝士粉是因为芝士粉会香一点，不喜欢芝士的也可以省略芝士粉的步骤。3.盐的份量之前写15g，是因为我个人喜欢很咸的奶盖，这样猛的一口咸咸的奶盖然后是清香的茶，我很喜欢这种味觉的冲击，当然，正常人接受的份量应该是5g，稍咸一点就7g吧，也可以不下盐，众口难调，看个人喜好吧。4.还有不同牌子的淡奶油打发的时间不同，奶油一定要打发到位，不然会出现散开和下沉的状况。
双皮奶冰红茶的简单做法
品季 · 时果
时令水果 1份 48元
冰味 · 前菜
繁花似锦 1份 48元
匠心 · 慢炖
汽锅-百合马蹄炖肉丸 1例 58元
焱味 · 鲜湘 3选3（不可重复选）
和味藤椒牛仔粒 1例 138元
紫苏碎炒蛙 1例 58元
樱花虾葱香淮山 1例 58元
缤纷 · 茶点 2选2（不可重复选）
奶香小白兔 1份 22元
鹊巢咸水角 1份 28元
甘味· 甜蜜 2选2（不可重复选）
金桂双皮奶 1份 12元
新会陈皮红豆沙 1份 18元
鲜香·米饭
米饭 2碗 4元
茗茶三选一 3选1
绿茶 1壶 68元
红茶 1壶 68元
菊花茶 1壶 68元
纸巾
纸巾 1份 3元
冰奶盖红茶的食谱
奶盖可以搭配许多饮品，比如珍珠奶茶、芋圆奶茶、红豆奶茶等。
因为奶盖独特的奶油口感、香浓味道和可口的口感，可以和茶类饮品完美搭配，增加饮品的品味。
此外，奶盖还可以搭配咖啡、果汁等多种饮料，使饮品更加丰富多样。
所以说，奶盖的搭配非常灵活多样，可以根据个人口味和喜好进行选择和调配。
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