我没有听过英式的，北欧的烘焙方法倒是有，是一直极浅的烘焙方法来体现豆子的风味的。先说意式吧，是起源于意大利所以叫意式，当时第一款使用高压萃取的机器就诞生于意大利，是后来所有常见商品咖啡的起源，意大利人喜欢直接喝浓缩咖啡叫Espresso（爱死谱莱索），是一种浓度极高的咖啡（现在也有喜欢拿铁什么的）
美式顾名思义就是当浓缩的喝法传到美国之后美国改良成当地口味的咖啡，是往浓缩里加定量的水。
所以意式和美式的区别就是一个是浓缩一个是浓缩加水。
美式咖啡:是最常见的一种，是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。说到美式咖啡，最容易联想到的就是来自星巴克的美式咖啡这款饮品，它是由 Espresso 打底加入清水稀释的一款黑咖啡（纯咖啡不添加牛奶或其他饮品），虽然名字叫做美式咖啡，但是从分类来说属于意式咖啡。
这种分类的方法其实是历史原因导致的，传说美军喝不惯 Espresso 于是就加水稀释才喝得下（也有说法是不够喝才兑水的）。
云南红茶咖啡做法步骤图
主料：低脂牛奶500毫升，红茶15克，咖啡粉2小勺 辅料：热水少量，蜂蜜2勺 做法： 1.勺纯咖啡粉用少许的开水冲开在咖啡壶中，待用。 2.红茶放入奶锅里，加入少许的清水，刚刚盖住茶叶即可，小火加热至水开。 3.盖上锅盖，闷一会。 4.茶水中倒入适量的低脂牛奶；不要用勺子搅动，小火加热。 5.茶叶会慢慢的浮上来，煮至锅边冒小泡泡就可以，不要煮沸，瞬间会噗出来。 6.将煮好的奶茶过滤到咖啡壶中；奶皮和茶叶留在滤网里。 7.待奶茶的温度降到80度以下，根据自己的口味加入适量的蜂蜜，或者是糖。 8.倒入杯中，可以喝了；奶茶既可以热喝，也可以加冰块凉喝。
红茶咖啡简易做法
、首先将需要的牛奶、咖啡、红茶材料准备好。
2、往锅里面加入适量的牛奶。
3、然后将红茶倒进去，一起搅拌均匀后，浸泡30分钟。
4、小火加热至牛奶边缘出现轻微气泡，关火闷5分钟。
5、加入黑咖啡粉，搅拌均匀，根据自己口味添加糖。
6、最后用筛子将菜叶过滤掉就可以了，这样就做好了咖啡奶茶了。
7、将过滤后的咖啡奶茶倒入杯中，就可以食用。
红茶厚椰乳咖啡做法
食材用料
咖啡粉 30g，厚椰乳 200ml，椰果 50g，黄金果糖 20ml，开水 200ml
做法步骤
1、先在200ml开水中加入30g咖啡粉
2、用吧更勺搅拌均匀
3、再计时焖泡6分钟
4、焖泡好后过滤出咖啡液
5、另外在出品杯中加入50g椰果备用
6、接下来在加热杯中加入200ml厚椰乳
7、再加入20ml黄金果糖
8、一起搅拌均匀
9、然后用蒸汽机将椰乳加热至55℃~60℃之间
10、加热好后倒入出品杯中至八分满
11、再倒入咖啡液至满杯，这款饮品就做好啦
冰红茶跟咖啡的做法
这是一个主观问题，因为口味因人而异。有些人会觉得冰红茶和咖啡非常好喝，而有些人则可能不喜欢。冰红茶和咖啡的口感和风味都有所不同，所以喜好或不喜好取决于个人口味。你可以尝试一下这两种饮品，看看自己是否喜欢。
东方树叶红茶咖啡做法
可以。
东方树叶是农夫山泉公司最新出品的一款茶饮料，用农夫山泉泡制，主打0卡路里。1610年中国茶叶乘着东印度公司的商船漂洋过海，饮茶之风迅速传遍欧洲大陆。因一时不知如何命名，且其来自神秘的东方，故被称为“神奇的东方树叶”。成分有水、绿茶（乌龙茶、茉莉花茶、红茶）、食品添加剂
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