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自制核桃奶做法窍门

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 02:28 点击82次

核桃奶是一种营养丰富、口感香浓的饮品,下面是一份简单的核桃奶的做法:

所需材料:

- 1 杯核桃仁

- 2 杯清水

- 1 汤匙蜂蜜或其他甜味剂(可根据个人口味增减)

- 适量冰块

步骤:

1. 将核桃仁放入搅拌机中,加入 2 杯清水,搅拌至核桃仁完全粉碎。

2. 将搅拌好的核桃仁和水倒入滤网中,过滤掉核桃渣,只留下核桃奶。

3. 将核桃奶倒入杯子中,加入适量蜂蜜或其他甜味剂,根据个人口味调味。

4. 加入适量冰块,搅拌均匀即可。

提示:

1. 可以根据个人口味调整蜂蜜或其他甜味剂的用量。

2. 如果喜欢更浓郁的口感,可以多加一些核桃仁,或者使用更高品质的核桃仁。

3. 如果没有搅拌机,也可以使用搅拌棒或搅拌机的配件,将核桃仁和水混合后用搅拌棒搅拌。

4. 如果没有滤网,可以使用纱布或细孔的筛网过滤核桃渣。

希望这份简单的核桃奶的做法能够帮到您。

核桃奶的制作方法窍门

食材

生核桃 1杯

清水 3杯

蜂蜜或糖 适量

步骤/方法

1、生核桃剥去硬壳,放入开水中浸泡一下,然后取出剥去外皮,依照这个方法处理好所有的核桃。

2、将处理好的核桃放入搅拌机,加入2杯或3杯清水,搅打成核桃汁。

3、取来小汤锅和滤网,将打好的核桃汁倒入滤网,分离出核桃汁和核桃残渣两部分。核桃残渣可以加入其它粮食用来做主食哦!

4、过滤出的核桃汁放到火上,再加1杯牛奶,如果你直接用了3杯清水,就可以不再加牛奶了。

再开小火边加热边搅拌,煮开后关火,稍稍放凉,喝的时候加入蜂蜜和白糖调味就可以喝啦!

注意事项

核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。

最天然的保健饮品

核桃奶做法教程

制作核桃奶的过程相对简单,以下是一种常见的核桃奶的做法:

材料:

- 生核桃:适量

- 水:适量

- 糖或蜂蜜:适量(可根据个人口味调整)

步骤:

1. 准备核桃:将生核桃仁用清水冲洗干净,并浸泡在水中约2-3个小时,以软化核桃。

2. 磨制核桃:将浸泡好的核桃仁加入搅拌机或食物处理器中,倒入适量的水,然后搅拌均匀。根据个人喜好,可以增加或减少水的量,控制核桃奶的浓稠度。

3. 过滤:用细筛或纱布将搅拌好的核桃浆过滤,去除核桃渣,留下顺滑的核桃奶液。

4. 添加甜味:依据个人口味,在核桃奶中加入适量的糖或蜂蜜,并充分搅拌均匀,使甜味均匀分布。

5. 冷却和保存:将制作好的核桃奶冷藏,静置一段时间,使其更加清爽可口。如需长时间保存,可以将核桃奶装入密封容器,并放入冰箱冷冻保存。

制作核桃奶时可以根据个人口味的喜好,进行一些调整。例如,您可以尝试在核桃奶中添加香草精或可可粉,增添特定的风味。

请注意,核桃奶中含有较多的油脂,因此在冷藏保存时可能会有油层分离,这是正常的现象。在使用前,将核桃奶轻轻搅拌均匀即可。

希望以上做法能够帮助您制作出美味的核桃奶!

核桃红茶怎么做

水果茶做法

做法:把水蜜桃从正中竖着切一刀,再从反方向竖切一刀,然后再从中间横切一刀,这样,水蜜桃变成了八瓣,用手拿住上下两边一拧,八瓣会完整地拿下来,不会粘到核上。将桃瓣剥皮放在盘子里,用一只大汤匙挤压,会挤出汁液,桃肉会被压得很松很碎,因为桃子肉比较软,最好别用榨汁机,否则不太好收拾。将桃汁和压碎的桃肉放进玻璃碗,加水,水量没过桃肉既可,根据个人喜好加糖,盖盖子微波高火加热十分钟,取出,用小网眼勺将桃肉过滤出,放在一边留着做桃酱,将桃汁取出放入适量菊花茶煮开既可倒入碗内,喝之前可再放几粒菊花做装饰。(根据个人口味,可将桃换为苹果、梨、哈密瓜等水果,也可将菊花茶换为绿茶、红茶和其他花茶,做法差不多)

清凉水果茶

材料:

黄耆1钱

枸杞3钱

西瓜、奇异果、水梨切丁各半碗

适量冰糖

作法:

全部材料加沸水350CC冲泡,焖约5分钟,过滤添加冰糖即可食用。(一次份,一天可喝两次)

功效:

清凉润喉、补气生津。

虚含体质者可加金桔2个,燥热者可加重西瓜至1碗。

夏丽玛橙茶: 

☆材料:红茶茶包一个,柳橙一片 

☆作法:在温热的杯中,放入一片切好的柳橙,再注入泡好的红茶,依个人喜好,加入蜂蜜或糖。

★葡萄柚蜜茶:

材料:红茶茶包一个,葡萄柚半个

☆作法:首先在泡红茶时,将浓度提高为平日的两倍,接着放入四茶匙的糖,待溶解,将热红茶注入装有七分满冰块的玻璃中,再从红茶上方缓缓加入葡萄柚汁,果汁的份量视个人对酸甜程度的喜好而定。

橘子茶:将橘肉和茶叶用开水冲泡,可制成橘子茶,它可预防心血管疾病。如果将经过消毒处理的新鲜橘皮与白糖一同冲开水喝,还能起到理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用。

山楂茶:用山楂和茶叶冲泡成的山楂茶,有明显的降低血清胆、固醇、降血压、利尿、镇静的功效。另外,还可消积食、清瘀血、止腹泻、解毒化痰。

核桃茶:新鲜核桃大量上市的时候,可将核桃切碎与茶冲泡成核桃茶。它可防治肺肾两虚、久咳哮喘、失眠多梦。

梨茶:梨去皮切成小块与茶叶同泡饮服,有保肝、助消化、促食欲的作用。以冰糖、茶叶与梨同炖,不仅可去痰、治哮喘、健胃润肺,而且对嗓子有良好的养护作用,更适宜冬季干燥的季节里饮用。

枣茶:用红枣与茶同泡,常饮有明显健脾开胃的作用。红枣与茶叶、甘草煎汤饮用,对贫血有改善作用。

杏茶:对肺热、肠热、肝火旺等症有治疗作用,可止咳、平喘、去痰、润肠、通便,但一次勿多饮。

综合水果茶

材料:

1.菠萝1/4个。

2.柳浓缩汁一大匙。

3.柠檬原汁一小匙。

4.百香果粒一小匙。

5.砂糖100公克。

6.苹果片少许。

7.红茶包1包。

做法:

1.菠萝去皮切丁,于锅中用文火加热。

2.熬汁后加入砂糖,至糖完全溶化备用。(糖量依个人喜好增减。)

3.把熬过的菠萝片与原汁三大匙和橙子原汁一大匙和开水加入锅内。

4.加入百香果粒一小匙和柠檬原汁一小匙,于锅中加热至沸腾

5.放入去皮的柳与柠檬丁各少许。

6.加入苹果4~5片和红茶包。

7.煮沸后的水果茶倒入冲茶器内即。

核桃奶的正确做法

主料;核桃仁;50克;苹果;1个;猕猴桃;1个;牛奶;300毫升;辅料;蜂蜜;适量;步骤;

1.把袋装牛奶放入热水盆中隔水加热10分钟。

2.同时,核桃仁用小火慢慢炒出香味后盛出备用。

3.苹果和猕猴桃去皮切成小块。

4.把切好的苹果和猕猴桃放入破壁机里。

5.放入炒香的核桃仁。

6.倒入一袋牛奶。

7.按个人口味放入适量的蜂蜜。

8.启动破壁机打成果汁后即可饮用。;小贴士;

1、没有破壁机用料理机就行。

2、蜂蜜的用量按个人的口味放入,也可以用白糖代替蜂蜜使用。

核桃牛奶详细做法

核桃牛奶是一种健康美味的饮品,以下是制作核桃牛奶的简易方法。

材料:

- 核桃 100g

- 牛奶 500ml

- 冰糖/蜂蜜 适量

步骤:

1. 将100克核桃放入碗中,用适量的温水浸泡30分钟,以便于后面去皮。

2. 将浸泡好的核桃取出,用手去掉外层的硬壳和薄膜。

3. 去皮后的核桃用刀切成小块状,这样便于后面使用料理机磨碎。

4. 将切好的核桃放入料理机中,加入适量的清水,搅拌成细腻的核桃浆。

5. 取一个干净的布袋子或者纱布,将核桃浆倒入其中。

6. 握住布袋子,让核桃浆缓缓渗出,慢慢挤压出核桃浆,直到布袋子内的渣都挤出来了。

7. 倒入半锅水,加热至八成热,然后加入牛奶,煮开后加入冰糖或蜂蜜,搅拌均匀。

8. 加入之前榨取的核桃浆,不断搅拌,调整口感适中即可。

温馨提示:

1. 常温下浸泡核桃会让它产生富有香味的油脂,但是浸泡时间也不能过久,否则核桃浆会变得发酸。

2. 榨取核桃浆的时候,可以用勺子将浆压在布袋子上方,这样可以更方便地挤出浆液。

3. 可以加入适量的红枣、莲子、黑糖、桂圆等食材,增加口感和营养价值。

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