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红茶小青柠做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 02:28 点击61次

所需材料:

- 百香果 2个

- 小青柠檬 2个

- 红茶包 2个

- 冰块 适量

- 热水 适量

- 水 适量

做法:

1. 将百香果切开,挖出里面的果肉。

2. 将小青柠檬切成片状备用。

3. 取一个茶杯,放入红茶包,加入适量热水泡制。泡制时间视个人口味而定。

4. 把泡好的红茶倒入另一个容器中,并加入约等于红茶量的水。

5. 将挖出来的百香果果肉和小青柠檬片放入容器中,加入适量冰块,待凉爽即可享用。

玫瑰佛手风味红茶怎么做

永春佛手茶属于乌龙茶类别。以下是关于永春佛手茶的详细信息:

产地:中国福建省永春县。

特点:

因其制成的茶叶形如鲜肉佛手而得名1。

属于半发酵茶,介于绿茶和红茶之间3。

颜色介于绿色和红色之间,具有绿茶的清香和红茶的浓香3。

口感醇厚,香气清高,具有浓郁的花果香气

红茶拿铁做法大全

红茶拿铁是一种早餐或茶点的常见饮品,制作简单,口感香浓醇厚,下面提供一个简单易学的红茶拿铁的做法供您参考:

所需材料:

1. 红茶袋:1个

2. 牛奶:200毫升

3. 糖:5克(可根据个人口味适量加减)

4. 咖啡浓缩液:适量(用于装饰)

制作步骤:

1.首先将红茶袋加入200毫升开水中,用沸腾的开水泡制3-5分钟,然后取出红茶袋。

2.在一个容器中加入牛奶,并将它加热至80-90度,应该不要过热以免煮沸。

3.在另一个瓶子里加入糖并倒入一半的热牛奶,然后上下摇动瓶子,直到糖完全溶解。

4.用漏网把牛奶倒入装有红茶饮品中的茶杯中,同时倒入咖啡浓缩液以增加装饰效果。

5. 把之前摇晃的牛奶倒入紅茶上,同时可以根据喜好再放上一些巧克力粉、肉桂粉或者肉桂棒等。

6. 最后,用搅拌棒搅拌均匀,即可享用。

这就是红茶拿铁的基本制作方法。记住,您可以根据自己的口味加入适当的糖份和咖啡浓缩液,以获得更为惬意的口感。

柠檬马芬做法教程

用料蛋白170g 薄力粉104g 蛋黄73g 砂糖45g 玉米淀粉6g 砂糖35g 水73g 植物油49ml 香草精少许 食用色素 鲜奶油150g糖18g

1/6 准备工作,先将设计好的图案打印出来..垫在硅油纸下面。然后预热烤箱170度

2/6 将蛋黄加糖打散至变成浓稠。加入植物油和水,搅拌均匀。再筛入薄力粉。搅拌均匀,即成蛋黄糊

3/6 蛋黄糊,挖1大勺出来放小碗里,用竹签蘸取色素,搅拌。就成黑色的蛋黄糊

4/6 依次挖另外2勺,分别做成咖啡色和粉色蛋黄糊。其中咖啡色,用的是可可粉

5/6 将蛋白用的砂糖,跟玉米淀粉混合。蛋白打至粗泡,加入1/3糖。继续搅拌至立起放入1/3蛋白,最后接近湿性发泡,放入最后1/3糖。打至抬起打蛋头,蛋白拉出呈现小弯钩状态的湿性发泡。取少量蛋白,分别跟之前调好的色素蛋黄糊混合。拌匀,装入裱花袋。迅速,依照底图,在硅油纸上描好图案。然后迅速入烤箱烤1分钟

6/6 中间,用打蛋器将蛋白再打一下。因为放了一阵,会有点散。然后取1/3左右蛋白,与蛋黄糊拌匀,再一起倒回蛋白中,用刮刀翻拌均匀。烤盘取出后,迅速将拌匀的蛋糕糊,从高处倒入。用刮板刮平表面。轻轻磕去气泡。入烤箱170度,烤约14-15分钟。取出,即拉至烤网,冷却。冷却完,翻过来,撕掉烘焙纸

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