用料
全脂牛奶 720克
蜂蜜 60克
红茶叶 10克
白糖 65克
盐 2克
蛋黄 2个
鸡蛋 4个
白糖 150克
玉米糖浆 34克
水 30克
盐 小许
做法步骤
1、先把蛋奶冻的材料准备好。
2、将牛奶和蜂蜜倒入锅中，用中火加热至到烧沸之前，加入红茶叶，关火沏10分钟。
3、倒入滤网，晾凉至室温。
4、在一个大碗里，将白糖和盐搅拌均匀。
5、加入蛋黄和鸡蛋，用手动打蛋器大力地搅拌至鸡蛋变得很润滑，颜色变淡。
6、慢慢地倒入晾凉的牛奶，搅拌均匀。再让蛋奶冻晾凉至室温。
7、接着把焦糖的材料准备好。
8、将白糖、玉米糖浆、水和盐放在锅中，用刷子把锅的边缘洗好。
9、用中火加热，切勿搅拌，这是因为不要让糖结晶。当糖变深棕色，一点儿白色的烟出来，立即关火。
10、把焦糖锅蘸在一盆水中，让焦糖停着加热。
11、将焦糖均匀倒入六个小烤碗。倒入的时候，同时轻轻摇晃小烤碗，让焦糖均匀铺在烤碗底。如果焦糖硬了，可以再加点儿热。让焦糖晾凉至室温。
12、把烤箱预热到150度。将蛋奶冻均匀倒入在6个烤碗里，接着放在一个9x13英寸的烤盘里。
13、将热水倒入烤盘，至烤碗的一半高度。
14、将烤盘放入烤箱里，烤55~60分钟至蛋奶冻凝固，可是触碰的时候中央还晃动。让蛋奶冻们晾凉在烤盘里至室温，然后放入冰箱一夜。
15、用小尖刀将蛋奶冻四周与小烤碗分离。
16、接着倒扣至平盘上并轻轻晃动，直至蛋奶冻完整脱离小烤碗即可。
傻瓜式红茶的做法
楼主你好~关于您的问题:西湖店的御之汤是我去最多的一个浴场了，因为其他几家御之汤不接待女宾，相当郁闷的事儿。
普通浴资是68一位。小包房138，和式包房158，睡在休息大厅当然是不用钱的啦，其他吃的除了在大厅的自餐饮料还有水果什么的之外，其他都是要收费的，还老是这没那没的。
大厅里面可三四台电脑可以上网，不过网速比较慢。
和男友吃了饭原本打算回去睡觉的，不过正巧钥匙落在朋友家了，而且当时已经将近十一点了，想想去睡宾馆还不如去御之汤，其实跟宾馆性质也差不多，而且可以舒舒服服的蒸个桑拿。
御之汤的客人还算是少的，可能场地也不太大，总感觉比起上次去的在水一方要少好多，不过这里的服务还是蛮好的，接待女宾的几个服务员里，除了一个年纪比较轻的之外，都挺好。
冲个澡而进桑拿房蒸一会，出来整个脸蒸得红红的了，不过很舒服。
出来喝一杯红茶，坐着上了一会网，原本想在休息大厅睡觉的，不过看看里面好像睡着蛮多的男人，想想还是算类，于是开了个和式包房，其实跟小包房没什么差别的么，就是床大了那么一点儿~睡到半夜，肚子饿。
两人想弄点清酒感觉下小日本那味道的，结果说是没有。只得点其他的。
点了份牛肉还有酒鬼花生，大半夜的两个傻子坐在那里喝酒聊天，哈哈~还是很怀念。
那里男服务生的态度明显要比女的好，呵呵~
红茶烘干做法大全
红茶的烘干方法，具体为：（1）将茶叶置于烘干机内，摊放厚度8-10公分；（2）一道烘干：控制温度130℃，时间为10-15分钟；（3）二道烘干：控制温度120℃，时间为10-15分钟；（4）然后把茶叶从烘干机取出，摊凉30-40分钟；（5）三道烘干：再次把茶叶放入烘干机烘干，控制温度80℃，时间为6-10分钟。本发明中，第一道烘干，高温快烘，能够迅速消除酶促氧化作用，温度越低，时间越长对品质损害越大；第二道烘干，温度稍低，快速消除湿热作用，湿热回事色泽变暗，滋味淡化，香气低闷；二道烘干后，摊凉，使烘干过程中水分不均匀的茶叶相互回潮。三道烘干，低温慢烘，避免老火，利于红茶香气的形成。本发明烘干均匀、充分，茶叶的香气足。
红茶冻的做法大全家常窍门
要看冰柜冷冻温度，一般情况要冻5一6小时才能全部结冰，冷冻温度调低些，就会短些时间冻成冰。
还有一种说法是红茶的保存不需要冷冻，红茶属于全发酵茶，茶內物质稳定，且受氧化反应的影响较小，正常情况下，红茶需要常温存放，不能放入可冰箱冷藏或冷冻，存茶时可使用铝箔袋密封，并装入铁罐，之后放在常温、阴凉、干燥、无异味的地方保存。
红茶配方的做法大全
红皮花生、红豆、红糖、枸杞、红枣
家庭版冷萃红茶的做法
红茶冷萃的做法如下：
材料：红茶（如英式早餐茶）、水、冰块
步骤：
1. 将适量的茶叶放入冷萃壶或玻璃容器中。
2. 加入适量的冷水，与茶叶的比例大约为1：10。
3. 放置在冰箱中冷泡，时间可以长达8-12小时。
4. 取出冷萃茶，用滤网过滤掉茶叶。
5. 再倒入适量的冷水调整浓度。
6. 加入适量的冰块即可享用。
注意：
1. 冷萃茶时间过久会使茶叶和水的化学成分发生改变，产生苦味。
2. 冷萃壶或玻璃容器要选用无毒无害的材料，以免对茶的品质造成影响。
3. 冷萃茶可以加入适量的柠檬、蜜糖等调味品。
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