用料：桂花、蜂蜜。
制作步骤：
1、将桂花从树上小心采下，只采花瓣部分；
2、摘去花柄部分，用水清洗一遍，平摊放置在阴凉通风处 ；
3、待其水分全部晾干后收集起来；
4、取一个消毒干燥的玻璃瓶；
5、玻璃瓶底部倒一层蜂蜜；
6、放入桂花至离瓶口4分之一处；
7、用手指轻轻按压桂花；
8、倒入蜂蜜至满瓶；
9、封上一层保鲜膜，盖上盖子；
10、将做好的蜂蜜桂花放入冰箱冷藏室保存；
11、一天后将玻璃瓶倒置存放，重复二到三次即可完成制作。
桂花蜂蜜茶的做法教程
1· 网购桂花，净选
2· 轻柔冲洗灰尘后晾干+盐调匀除涩味
3· 农家土蜂蜜，舀一勺铺在洗好的容器中
4· 一层蜂蜜+一层桂花，最后搅一下，蜂蜜稍多一点
5· 放入冰箱冷藏一周即可食用！
自制鲜桂花蜂蜜的做法
新鲜桂花200g、蜂蜜400g
辅料：盐4g
步骤：
1.首先要把腌制糖桂花的容器开水煮了消毒，然后趁热甩干水分，让瓶子里没有残留的水分。千万不要用布之类的擦，那样又会二次污染。
2.采摘的新鲜桂花，而且是香气浓郁的金桂把里面残留的细梗挑拣干净，这是个功夫活哦，需要较多的时间。
3.挑拣干净后用淡盐水淘洗干净，挤干水分后再摊开晾，晾干残留的水分。
4.把晾好的桂花放入消毒后的大容器中，加入盐，腌制30分钟，这样既可以消毒，又可以去除桂花本身的苦涩味。
5.取消毒后的瓶子，把桂花铺一层在下面，然后倒入一层蜂蜜。
6.再铺一层后再倒入一层蜂蜜。
7.就这样一层层的铺半瓶，然后最上面再倒是1厘米左右厚的蜂蜜，盖盖密封保存。
8.因蜂蜜腌制时桂花会漂浮在上面，所以一周内，每天要倒过来1--2次，让桂花能被蜂蜜充分包裹，以保证腌制效果。一周后继续避光保存，让其继续发酵大约2个月以上。
桂花蜂蜜的正确做法视频
蜂蜜泡大蒜。
先将大蒜剥去皮层，用开水烫5分钟，再用盐水浸泡，除去水分，最后加入蜂蜜腌制一周左右，即可食用。为预防心血管疾病、血栓、癌症，都可以吃一些蜂蜜泡大蒜。自制蜂蜜柠檬红茶的做法窍门
黄皮柠檬百香果茶是一款清爽又具有天然酸甜口味的饮品，下面是一种简单的自制方法：
所需食材：
- 黄皮柠檬：1个
- 百香果：2个
- 蜂蜜或糖：适量
- 清水：适量
- 冰块：适量（可选）
步骤：
1. 准备柠檬和百香果：将柠檬削去外皮（黄皮）并切成小块；将百香果切开，将果肉挖出备用。
2. 手动榨汁或使用榨汁机：将柠檬块放入榨汁机中，榨出柠檬汁。如果没有榨汁机，可以用手榨柠檬汁。
3. 混合柠檬汁和百香果：将榨出的柠檬汁和挖好的百香果果肉放入一个容器中，搅拌均匀。
4. 加入蜂蜜或糖：根据个人口味，向混合好的柠檬汁和百香果中加入适量的蜂蜜或糖，搅拌均匀至溶解。
5. 加水和冰块：向混合好的饮料中加入适量的清水，再加入一些冰块。
6. 充分搅拌和冷藏：用勺子搅拌饮料，确保所有成分均匀混合。如果时间允许，你还可以将饮料放入冰箱冷藏一段时间，使其更加凉爽。
7. 享用：将制作好的黄皮柠檬百香果茶倒入杯子中，根据个人口味再加入一些冰块，搅拌均匀即可享用。
这是一种简单的自制黄皮柠檬百香果茶的方法，你还可以根据个人口味调整柠檬和百香果的比例和蜂蜜或糖的用量，以实现你喜欢的味道。希望你喜欢这款饮品！
桂花蜂蜜怎么做教程
自制桂花蜂蜜非常简单，首先需要准备新鲜的桂花，因为我家里有桂花树，所以我是直接从树上摘的新鲜桂花。既然是制作桂花蜂蜜，蜂蜜肯定是少不了的。
接下来是需要清洗桂花，把新鲜桂花放到漏勺里，然后用水进行冲洗，切忌洗的时候，不要太用力。把洗好的挂花蜜晾干，等水分蒸发后，把新鲜干净的桂花装到玻璃瓶子里，然后倒入高质量的纯天然蜂蜜，用力调匀，蜂蜜一定要把桂花淹住才可以哦。
然后把装了干净桂花和纯天然蜂蜜的玻璃瓶子放入冰箱里保存，只需要10天左右，桂花蜂蜜就做好了，想吃的时候，可以取几勺，放进温水冲服就可以了。
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