当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶炒制 > 蜂蜜柚子奶茶做法自制

蜂蜜柚子奶茶做法自制

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 00:49 点击75次

下面是制作蜂蜜柚子茶的简单步骤:

材料:

- 柚子(1个)

- 蜂蜜(适量)

- 清水(800ml)

- 冰块(适量,可选)

步骤:

1. 将柚子洗净,切开,挤出柚子汁备用。

2. 取一锅加入清水,放入柚子皮和柚子肉,用中小火煮沸,然后转小火煮10-15分钟。煮的时间可以根据个人口味调整,如果喜欢浓郁的柚子味,可以煮得稍微久一些。

3. 将煮好的柚子汁过滤掉柚子皮和柚子肉,留下清澈的柚子汁。

4. 待柚子汁完全冷却后,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀。蜂蜜的用量可以根据个人的喜好和甜度调整。

5. 如果喜欢冰凉的口感,可以将柚子茶倒入杯子中加入适量的冰块,搅拌均匀即可。

注意事项:

- 柚子的选择上,可以选择新鲜的柚子,最好选择果肉饱满、皮薄、果实没有外伤的柚子。

- 在加入蜂蜜之前,确保柚子汁已经完全冷却,以免蜂蜜受热变质。

- 如果喜欢口感更加清爽,可以适量添加柠檬汁或薄荷叶。

自制芒果红茶奶茶做法

1、将材料备齐

2、袋装红茶放入奶茶机中的茶漏上,做好后就直接卡在盖子上。我第一次煮的时候就忘记了,中途才加上去的。

3、倒入牛奶和水,免煮黑珍珠,牛奶和水的比例为1:1,加的时候注意下刻度,不要低于最低刻度,也不要高于最高刻度哦。

4、加好盖子通电。

5、按奶茶键开始启动

6、听到提示音,奶茶煮好了。一键就搞定了。

7、在煮奶茶的时候,把芒果榨下汁,奶茶做好后,加入适量的蜂蜜增加甜度,和奶茶一起搅拌均匀就是一杯棒棒的奶茶啦。

红茶珍珠奶茶制作

制作红糖珍珠奶茶的正确方法如下:

材料:

红糖:适量

珍珠:适量

奶茶粉或茶叶:适量

牛奶:适量

冰块:适量

步骤:

准备珍珠:将珍珠放入锅中,加入足够的水,煮沸。然后转小火继续煮10-15分钟,直到珍珠变软糯。关火,继续浸泡5分钟,然后用冷水冲洗,备用。

准备奶茶:根据个人喜好选择奶茶粉或茶叶。如果使用奶茶粉,按照包装上的说明将奶茶粉和热水调制成浓缩奶茶。如果使用茶叶,将茶叶用热水冲泡,冲泡时间根据茶叶种类而定。

加入红糖:将适量的红糖加入到奶茶中,搅拌均匀,直到红糖完全溶解。

加入牛奶:将牛奶加入到红糖奶茶中,搅拌均匀。

加入冰块:将适量的冰块加入到奶茶中,搅拌均匀,使奶茶冷却。

加入珍珠:将事先煮好的珍珠放入杯中。

倒入奶茶:将调制好的红糖奶茶倒入杯中,搅拌均匀。

完成:红糖珍珠奶茶制作完成,可以根据个人口味调整甜度和浓稠度。

珍珠红茶奶茶自制简单做法

1. 先将红茶冲泡出来,倒入杯中。

2. 将珍珠放入锅中,加入适量的水,然后开火煮15-20分钟,至珍珠变软且呈半透明状态。

3. 将珍珠装入杯子中,倒入约1/4杯子的奶茶粉。

4. 加入适量的糖浆和水,搅拌均匀。

5. 最后添加一些冰块,珍珠红茶就做好了。

白柚子奶茶制作方法

材料准备 1、胡柚2个 2、白糖80g 3、蜂蜜200ml(我用的是汪氏的枣花蜜) 4、密封罐一个(我用的是以前装蜂蜜的瓶子) 柚子最好选择胡柚,胡柚个小,有点像橙子,表皮色泽金黄,果肉鲜嫩,跟其他柚子相比Vc含量最高,堪称柚子之王。

蜂蜜最好使用香味较淡的蜜,这样可以突出柚子的果香味。

二、将柚子在热水中浸泡5min左右,并洗净擦干。热水控制在65℃左右,感觉比较热但不烫手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分张开,方便洗净及腌制。

三、用削皮器将表皮金色部分削下,并切成大概1mm宽、4cm长的细条。柚子皮吃起来会有些苦味,可以先用水浸泡或者煮一下,这样会降低苦味,但同时也会减弱药效,其实柚子茶制作完成之后,放置时间越长,苦味自然会越来越弱,而柚子皮独特的口感及功效正是柚子茶的精髓。

四、将果肉剥出,去除核及薄皮,用搅拌机打碎,如果喜欢吃果肉,可以直接用勺子捣碎。

五、将白糖、蜂蜜、刚才切好的柚子皮一起加到捣碎的果肉中搅拌均匀. 六、装瓶冷藏

本文《蜂蜜柚子奶茶做法自制》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-126851.html

为您推荐
茶叶品种