首先将一两古法红茶放入茶罐中,准备好开水,把开水倒入茶罐中。
用一个茶叶过滤器,把茶叶渣滤掉,把茶水留下来。
在一个容器里,加入鲜牛奶和适量的白砂糖,搅拌匀均。
将泡好的茶水和奶水混合在一起,搅拌均匀。
将珍珠放入煮沸的水中,煮至珍珠变软。
放入适量的冰块,加入珍珠即可。
古树红茶的制作工艺流程图解图片
准备5g古树红茶，倒入90℃沸水，前六泡无需加盖焖泡，可以直接出汤饮用，第7~14泡的冲泡时间为10~20秒，之后每一泡的冲泡时间依次递增。
红茶怎么制作教程图解大全
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方法一
1.红茶制作的首要工作是：采摘
将茶叶从茶树上摘下，用来制作理想中的成茶
2.红茶制作工艺一：萎调
萎调过程是让鲜叶的含水量降低到一定程度，叶片内细胞失水，变得柔软易碎，为下一步创造条件
3.红茶制作工艺二：揉捻
揉捻是让茶叶外形呈现条索状，提高茶汤浓度以及帮助下一步红茶发酵反应而释放出内源性生物酶两个重要作用
4.红茶制作工艺三：发酵
发酵是红茶的关键制作工艺，经过揉捻后的红茶叶片破损，包含活性酶的汁液流出，进而活性酶将叶片中丰富的内含物质氧化，转化为其他物质
5.红茶制作工艺四：干燥
通过加热烘干的方式，使生物酶失去活性，以终止发酵过程。70°烘焙有提香作用，110°处理的红茶品质最好，120°以上提香处理的茶叶有“高火味”
6.茶叶经过一系列的加工后制作成红茶
纯手工红茶的制作过程图片
纯手工,在现在是一个流行的说法,你去买东西，遇到一件东西价格偏贵了，你和店家讨价还价，店家的解释往往会是—这是纯手工的。
首先手说揉茶，手工揉捻耗时耗力，机器茶揉捻省时省力，但是手工揉捻易于控制，能在茶汁溢出、揉捻适度的那一刻完成揉捻，机器揉捻则多少有一些程式化。当然在充分的经验积累下，也能够把握恰当。但是机器揉捻多少会揉出一些难以解散的小团。
古树红茶制作流程图片大全
市场上出售的古树红茶没有太明确的分类，但古树红茶有没有经过深加工的散茶，也有经过深加工的古树红茶饼，这是最常见的两个不同品种，除此以外还有出产在雨林地区的雨林古树红茶，他也是古树红茶家族的重要成员。
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