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柠檬红茶做法教程详细

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 00:35 点击84次

材料准备:红茶/鸭屎香,香水柠檬,糖浆,冰块,水。

制作量:400ml杯子,3杯

茶底建议:茶水冰比例1:30:10

做法

1.20g红茶或鸭屎香加入600ml95度的热水中闷泡12分钟,泡好过滤出来,然后加入200g冰块搅拌一下,加冰块是为了锁住茶香。

2.雪克杯中加入3片柠檬,少量冰爆锤,直到柠檬爆开花。(记得柠檬要去籽不然苦涩)

3.然后加入7-8分满冰块,加入果糖30g(酌情增减),茶汤约250ml。不管是400还是500ml杯子茶汤直接倒满就好。

4.疯狂摇它就ok,最后倒入杯子就完成了!

【糖浆做法】

最好用黄冰糖,糖和水比例是1:1,我指的是重量是1:1,比如糖和水各300g。如果没有称只是大概用杯子量一杯水一杯糖的情况下,糖比例肯定是多了的,这种情况就可能结晶!!

柠檬红茶浓缩汁做法

柠檬红茶家常做法如下

原料:红茶包、柠檬、白糖。

做法步骤:

第1步、柠檬洗干净,切片。

第2步、放入适量白糖(喜欢调味重些的可以稍微多放,喜欢酸的可以少放。没有绝对的量,自己根据口味来)。

第3步、盖上保鲜膜,腌制到柠檬出汁(你也可以稍微多腌些,放冰箱,随时随取)。

第4步、茶杯,温水烫洗一次(以免开水泡茶时烫坏杯子),放入红茶包一袋。

第5步、倒入烧开的水,冲泡开红茶,然后放至温热。

第6步、这时候柠檬已经腌制出汁了,就可以用了。

第7步、放入腌制好的柠檬片,连汁水一起放入。

第8步、继续泡半小时左右,放到常温就可以喝了。

第9步、喝的时候你可以加冰块。

各种柠檬红茶做法教程大全

材料:

红茶包或红茶叶 2茶匙

热水 150毫升

冰块 适量

柠檬片 1片

蜂蜜或糖浆 适量(可选)

步骤:

将红茶包或红茶叶放入杯中。

倒入热水,浸泡3-5分钟,使茶叶充分释放香气和味道。如果使用茶包,建议浸泡时间稍短,以免茶味过浓。

在此期间,可以准备柠檬片和冰块。将柠檬切成薄片,备用。

等待红茶冷却至适宜的温度后,加入适量的冰块。

如果喜欢甜味,可以在杯子边缘涂抹一些蜂蜜或糖浆。

最后,将柠檬片放入杯中,轻轻搅动几下即可。

最火柠檬汁的做法教程

用具: 一个少司锅或者一个平底锅

一个可以点火的灶台

食材: 柠檬半个、淡奶油250毫升、白洋葱半个、黄油适量、白兰地或者白葡萄酒(可根据自己的喜好选择加入酒香)

第一步:白洋葱切碎。

第二步:开火,锅中放黄油让它慢慢融化,注意火不能太大或者把黄油烧太久因为黄油烟点很低很容易变黑影响酱汁颜色。

第三步: 加入切碎的白洋葱翻炒至出香透明。

第四步:加入白兰地,把酒烧沸腾蒸发酒精留下酒香。

第五步: 加入淡奶油煮微沸,注意煮淡奶油时不能沸腾太久或者火太大温度过高,会导致淡奶油和黄油的融合不均匀导致泄油这一步很关键,调味加入盐、白胡椒粉,慢慢微沸至汤汁收稠。

第六步: 过滤出汤汁在容器内。

第七步:最后拿出半个柠檬,挤适量的新鲜柠檬汁入酱汁,奶油柠檬汁大功告成!

柠檬汁的做法配方窍门

胡萝卜苹果汁的做法(保健、排毒、瘦身)

胡萝卜苹果汁

原料:胡萝卜2根,苹果1个(数量可增加,但是配比尽量不要改变)

做法:

1、将胡萝卜洗干净,切段。苹果洗净后切块。

2、先将胡萝卜榨汁,再将苹果榨汁,去渣,混合、搅拌,并立即饮用。

贴心建议:

1、苹果很容易氧化,所以这道果蔬汁最好立即饮用。如果需要放置一段时间,建议在果蔬汁中适当加点柠檬汁,防止苹果氧化。

2、红苹果味道很甜,加之胡萝卜的甜味,这会使榨出来的果蔬汁非常甜。所以可以适当地把红苹果换为青苹果。

3、作为瘦身和排毒,可以把这道果蔬汁连渣一起作为早餐食用。

4、胡萝卜苹果汁不但美味,而且是你能找到的最好的排毒剂和身体补充剂之一。这道混合汁还具有美容的作用,非常有益于皮肤。

5、做果蔬汁一定是榨,而不是粉碎哈,建议用专业的榨汁机,不建议用料理机来榨汁。

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