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今天买的葡萄特别新鲜，做葡萄干的葡萄买皮薄肉厚的
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用3克食用碱兑100克水浸泡5秒
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然后马上用清水清洗几遍
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今天温度36.5度，直接大太阳晒干，至少晒10天
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大概五个小时后，葡萄和刚刚拿出来晒的颜色已经不一样了
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继续干燥处理就会开始缩水，晚上可以放在家里的暖气片上，空调下，反正就是为了让葡萄干透就对了
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10天后看看葡萄，无需再晒太阳的标准是：用手捻无汁液渗出，就不要再晒太阳了，放在家里风干10天，10天不够就继续风干
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看温度和湿度，葡萄干一天一个味，因为会越来越甜，糖分越来越集中
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越来越干了，最后变成葡萄干是两头都是尖尖的，现在看还是胖胖鼓鼓的
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800克葡萄出130到140克葡萄干
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如果用烘干机，两天半就可以了，如果用烤箱烘烤，就把葡萄倒入铺了硅油纸的烤盘上，烤箱热风循环功能80度到100度烘烤至少三天，当然睡觉时间除外，一定要有人看着烤箱，不要开着烤箱就出门了，可以回家再继续开烤箱
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借用网上的视频，看看葡萄在60天里面的变化
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60天就彻底变成葡萄干
红茶凉饮做法大全视频播放
我来给你排除掉几个可能性。我决定先给你说说悲观的可能性。有没有可能是茶叶制作过程中加了添加物。比如有些不法商家为了让茶叶外形更紧、亮，加糖揉捻，或者腊，等等。最好是能把干茶外形、茶汤颜色、叶底颜色。都拍出来看看。再给你说说乐观的可能性首先，有没有可能是茶叶的“冷后浑”现象。最近温度直降，如果有泡了茶忘了喝。几个小时之后会发现，茶汤变混浊了。特别是优质红茶，“冷后浑”现象会很明显。我之前特地做了个实验。把金骏眉茶汤放外面冻了6个小时。就出现了“冷后浑”现象，视频里加热水能明显看到那个“浑”。“冷后浑”是因为红茶加工中，形成的“茶黄素”“茶红素”与茶叶中的咖啡碱形成络合物，温度低时，会显出乳凝现象。而“茶黄素”的含量，可以说直接与茶叶价格成正比。也就是茶黄素越高，品质越好，价格越贵。这就是我为什么一直和大家强调，好的红茶，是金黄透亮的。而不是暗红。
http://www.miaopai.com/show/MigTBz~Xz4KyIiU3lNYqRA__.htm
（热水冲了茶汤就又清澈了）再给你两个科学文献拍自《茶叶生物化学》如果不爱看书，用大白话说说茶黄素、茶红素。茶叶细胞里有种东西。“多酚氧化酶”和大家都知道的茶多酚。如果它们两个“碰”到一起。就会发生酶促反应。产生“茶黄素”。如果反应再久一点，激烈一点，就会产生“茶红素”。（ps：也有非酶促反应的）而茶红素，茶黄素和咖啡碱络合。就出现了“冷后浑”。不是什么氧化。是络合。如果这两个可能性都排除了再研究。苦瓜柠檬红茶做法
小茶，又称茶包，是一种便携式的茶叶产品，通常由茶叶研磨成粉末后，用纱布或纸包起来，方便随时冲泡。以下是制作小茶的基本步骤：
材料：
- 茶叶（绿茶、红茶、乌龙茶等）
- 纱布或纸袋
- 研磨工具（如研钵和研棒）
步骤：
1. 选择茶叶：根据个人口味选择合适的茶叶，如绿茶、红茶、乌龙茶等。
2. 研磨茶叶：将茶叶放入研钵中，用研棒将茶叶研磨成粉末。研磨的粗细程度可根据个人喜好调整，一般来说，研磨得越细，茶汤的口感越醇厚。
3. 准备纱布或纸袋：将纱布或纸袋剪成适当大小，以便包裹茶叶粉末。
4. 包裹茶叶：将研磨好的茶叶粉末放入纱布或纸袋中，收紧开口，确保茶叶不会漏出来。
5. 冲泡小茶：将包裹好的茶叶放入茶杯或茶壶中，倒入刚烧开的白开水，浸泡3-5分钟，即可品尝美味的小茶。
根据个人口味，还可以在小茶中加入其他食材，如花草、果干、蜂蜜等，丰富口感和营养。
香蕉苦瓜做法大全集
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美食天下菜谱
初级 拌 甜香 半小时
主料
苦瓜1根
香蕉2根
辅料
枸杞25粒
蜂蜜
雪碧 半瓶（七喜）
1．准备食材：苦瓜洗净去瓤切段，两根香蕉（稍直一点）。
2．枸杞过一下开水。
3．枸杞加一勺蜂蜜、半瓶雪碧（或七喜），搅拌均匀，放进冰箱冷藏一会。
4．苦瓜放进加盐的开水里◇焯至断生（中途多翻几次，让苦瓜焯水均匀）。
5．焯好的苦瓜放进凉开水里过一下。美食天6．将香蕉塞进苦瓜里。美食天下
7．切成厚片摆放在盘中，取出冰箱里冷藏的枸杞蜜汁均匀地淋在苦瓜上。美食天下
8．苦瓜爽脆、香蕉软糯、蜂蜜清甜。
冰柠红茶的做法大全
1. 海底椰柠檬茶的做法可以在互联网上找到很多，比如：将柠檬切片备用，将海底椰泡软备用，烧开水，倒入茶杯中放入绿茶袋，约2分钟后取出茶袋，加入柠檬片和泡软的海底椰，加冰块即可。
2. 这是因为柠檬的酸味可以中和海底椰的甜味，让茶味更加清爽，有利于消暑解渴。
3. 如果想要调制出更加丰富口感的海底椰柠檬茶，可以加入适量的蜂蜜或椰糖，也可以在茶中加入其他水果、花草等进行搭配。
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