1、首先采摘一些新鲜的蒲公英根待用。
2、然后将采摘的新鲜蒲公英根放在阳光下晒干即可。
3、晒干后取适量的蒲公英根放入水杯中。
4、然后在水杯中倒入适量的开水冲泡就可以了。
5、最后蒲公英根制作的茶就好了，可以直接饮用了。
正宗的蒲公英根茶的做法
1.首先准备好新鲜的蒲公英根，洗净，去除残渣和破损的部分；
2.把蒲公英根放入清水中浸泡20-30分钟，以去除蒲公英根表面污染物；
3.把洗净的蒲公英根放入清水中煮沸，煮熟后捞出；
4.煮好的蒲公英根放入杯子中，加入适量的糖或柠檬汁，搅拌均匀即可。
5.蒲公英根茶可以温热饮用，也可以加入冰块冰镇后饮用，清爽爽口，口感独特，富含多种维生素，有助于增强身体免疫力，延缓衰老。
蒲公英做红茶
泡祁门红茶比较好。
蒲公英是寒性，红茶可以中和寒性。
蒲公英属多年生草本植物。根圆锥状，表面棕褐色，皱缩，叶边缘有时具波状齿或羽状深裂，基部渐狭成叶柄，叶柄及主脉常带红紫色，花葶上部紫红色，密被蛛丝状白色长柔毛；头状花序，总苞钟状，瘦果暗褐色，长冠毛白色，花果期4～10月。
蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。
蒲公英做茶怎么做法
蒲公英茶的制作步骤如下：
1. 选择蒲公英：制作蒲公英茶要选择叶子肥肥地宽宽地，蒲公英花含苞待放的时候采集的叶子制作蒲公英茶是最好的。叶子的颜色应该是鲜绿色的 。
2. 采摘蒲公英：采摘蒲公英时直接选取叶子就好，不用连根拔起，直接略掉那些最下面枯萎泛黄的叶子，采摘又肥又绿的叶片就好 。
3. 清洗蒲公英：采摘回来的蒲公英一定要放在水里好好清洗，进入口里的一定要健康卫生。清洗干净后，把叶子泡在干净的水里浸泡一小时，便于表面有害物质析出 。
4. 锅蒸蒲公英：把清洗干净的蒲公英捞出，控干水分，刷干净大锅，放上帘子，盖上锅盖，等水烧开后把蒲公英摆在帘子上，然后盖上锅盖，千万不要等的时间太长，当看到蒲公英叶子就像是被热水烫过一般就好了，这一步俗称杀青 。
5. 晾晒蒲公英：杀青后的蒲公英叶子要赶紧离开热锅蒸汽，再找个帘子把蒲公英叶子挨着摆放好，然后放到外边进行晾晒，晾晒的时候要隔一段时间翻一番，尽量让叶子全部都做到晾晒，等晾晒到半干时就好了 。
6. 炒制蒲公英：这是最关键的一步喽，没有大锅的可以用电磁炉，只不过一定要控制好温度，不然炒糊了可就前功尽弃了。把晾晒好的蒲公英叶放入锅中，用中火炒制，炒到茶色均匀，茶香四溢，即可出锅，最后放入密封袋中保存 。
以上步骤是制作蒲公英茶的基本步骤，具体操作时可以根据自己的实际情况适当调整。
蒲公英茶红茶炒制方法
杀青是绿茶、黑茶、红茶等茶叶的初制工序之一，最简单的方法就是蒸，可以去除茶叶中多余的水分，让茶叶变软。同时，破坏掉鲜叶中氧化酶的活性，保留更多的茶多酚。还能去除叶子的生涩味，形成茶香。
自己做蒲公英茶、菊花茶等，都需要杀青，也就是蒸一下，喜欢的话快试一试吧。
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