步骤 1
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红茶两包
步骤 2
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柠檬我用了三个
步骤 3
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红茶煮五分钟，凉凉
步骤 4
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柠檬用盐洗干净皮，然后切块，放到料理机里
步骤 5
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加入冰糖，和红茶水，量就沫过柠檬就可以了
步骤 6
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料理机打碎的之后的样子
步骤 7
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用过滤网过滤掉柠檬渣儿，剩下的柠檬汁放到饮料瓶里
步骤 8
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这是柠檬渣，其实是甜的，可以做面包，可以蒸馒头。非常好吃
炒红茶的做法视频
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冰红茶的详细做法
冷水1000毫升、冰糖100克、红茶8克、柠檬一个、冰块适量。
【做法步骤】
1、锅里加上1000毫升的冷水，加上100克冰糖，开大火煮开，水开了冰糖也化了，关火。
冰糖融化后关火
2、加上8克红茶，盖上盖焖10分钟，让红茶出味。
焖煮红茶
3、一个柠檬分成2半，挤进锅里，力气大的就用手挤，力气小的就买个工具，另外一半也挤进去。搅拌均匀，晾凉。
柠檬挤进去
4、杯子里加上2块冰块，过滤出茶叶，加了冰就成冰红茶了。
炒红茶做法
1.把摘下来的茶叶洗净，除去其中隐藏的小虫，碎屑，采茶时最好选择“一芯一叶”，口感较佳，香气较浓。
2.将平底锅洗净，加热，然后将茶叶倒入平底锅中。小火不停地用手翻炒。动作要稍微快些，不然茶叶会烧焦。用手炒更灵活，而且不能戴一次性手套，所以，在炒茶前一定要把手洗干净。控制火候，就这样不停地翻炒。注意不要烫伤手。
3.十多分钟之后，可以一边翻炒，一边用手揉搓，这样可以使叶子的更好地卷缩。一个小时左右炒至这个颜色时，就要加快翻炒的速度。再过四十分钟左右，当茶叶炒至这个颜色时，就差不多可以出锅了。
4.出锅时，用报纸垫着盛在容器里。摊凉。第二天就可以泡.
正宗红茶烧肉的做法
此菜用茶叶烧肉，孔府厨师在夏季制作。
选用大方茶经冲泡焖制，先用茶水烧肉，再用茶叶炒肉，以茶叶作配菜，用茶水作汤汁，肉熟后有茶叶之清香，食之能清凉消火。
原料：带皮带骨猪肋肉250克，大方香片茶叶50克，精盐1、5克，酱油5克，料酒5克，花生适量，花椒油15克，葱丝、姜末5克。
制法：将猪肉剁成核桃块，洗净，控去水分，茶叶放瓷杯中，冲入开水焖好。
炒勺放火上，加入花生油烧至七成热，放葱丝、姜末一炸，放入猪肉、精盐、料酒，烧开后翻炒至半熟，加入茶水改用慢火煨烧至八成熟，放茶叶拌炒，淋上花椒油。
此菜做成后，要紧汁旺油，肉红茶绿清香。
自制桂圆红茶的做法大全
红茶
5克
桂圆干（去壳）
8-10颗
90度热水
300毫升洗茶一遍后重新注入热水， 三泡茶过后，桂圆干即可取出食用。
本文《薄荷红茶的做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-117644.html
