首先将一两古法红茶放入茶罐中,准备好开水,把开水倒入茶罐中。
用一个茶叶过滤器,把茶叶渣滤掉,把茶水留下来。
在一个容器里,加入鲜牛奶和适量的白砂糖,搅拌匀均。
将泡好的茶水和奶水混合在一起,搅拌均匀。
将珍珠放入煮沸的水中,煮至珍珠变软。
放入适量的冰块,加入珍珠即可。
台湾古早红茶做法
就是古茗奶茶。
女孩子都喜欢喝古茗珍珠奶茶。
古茗珍珠奶茶有浓厚的奶香味、茶香味和嚼劲十足的珍珠，这种丰富的口感往往能带来愉悦的享受，让人喜爱。
古茗珍珠奶茶通常会使用吸管，通过吸管吸取珍珠和奶茶，这种方式看起来非常可爱和吸引人，适合拍照和分享在社交媒体上。
冰镇古树红茶做法
1.先倒入热开水将茶壶（容量250毫升）及茶杯温热，再放入古树红茶；
2.待水开始沸腾之后，稍微冷却至水温90~93度左右，再冲泡（水温不宜太高）；
3.盖上壶盖，不超过5秒，前1~6泡，无需闷，直接出汤，即可饮用；
4.第7~14泡，泡冲泡时间为10~20秒，以后每次冲泡时间递增（依个人口味浓淡而定）。
5.连续冲泡10道以上，香气依旧芬芳，樟香和果香水乳交融，相得益彰，令人回味无穷。
古茗乌龙茶做法教程
1、将200ml水倒入锅中，中火煮，直至油少许泡泡;
2、将一袋“国太楼”乌龙茶放入锅中，转至小火煮，直至茶水颜色变成深褐色，继续用小火煮十分钟;
3、将火关掉，盖上锅盖，用水泡茶包5分钟;
4、打开小火，将牛奶、糖倒入锅中煮(火太大牛奶很容易就沸腾容易糊锅哦)煮大概十分钟(或更多)直至牛奶变成浅褐色;
5、将火关掉，用小筛子筛一遍奶茶;
6、倒入杯中，这样就完成了。
古法自制冰红茶做法
纯净水、白砂糖、柠檬酸、红茶粉、柠檬酸钠、精制盐、维生素C、焦糖色、食用香精
自制冰红茶：（使用红茶茶叶制作的冰红茶，口味更加醇和。)
1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水，加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入，宁可浓一些)，搅拌一下，确保所有茶叶都与水接触。
2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底)，直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似)，倒出茶至一容器中(如瓷碗)，倒出时可用细纱布过滤。
3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时，加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1)，冷却片刻，冰红茶即成。
4、若取新鲜柠檬切开，挤一些柠檬汁入茶则口味更佳。
古早味红茶的做法和配方
配料公布：茶汤 2OOML、奶精 45g 、果糖 30g 、热水130ML、唬泊珍珠 30g 、布丁30g 、红豆 30g
制作方法(以 5OOML为例)
热饮：
1、量杯中加茶汤 2OOml+奶精 45g 搅拌均匀，加果糖 30g +热水 13Oml搅拌均匀
2、倒入成品杯中，加唬拍珍珠 30g +布丁 30g +红豆 30g
即可冷饮：将热水 130ml换成冰块 130g 即可入。
制作细节说明：
大叔奶茶选用红茶茶汤，一杯内涵丰富有布丁，红豆，珍珠，作为辅助口感，满杯都是料，重点是熬制焦糖，一定要小火，有耐心。这款饮品，可以选择热饮或是冷饮，一年四季都适合食用，冰的茶味浓，热的奶味浓，但不管那一刻，味道都超级棒!
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