1、将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。
2、干桂圆去壳去核。
3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干;保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。
4、将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀;放入干净的玻璃瓶中封存;饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。
玫瑰花红茶做法大全
1、 在锅里放少量的水,把红茶和玫瑰花茶放进去。喜欢茶味重的就多放点茶,反之就少放点。
2、 煮至沸腾,煮好后盖上盖子焖10分钟。(讲究的人可以把第一遍的茶水倒掉,重新放点冷水煮沸)
3、 把牛奶倒进去,加适量的白糖,煮至牛奶边缘冒小泡。牛奶的量是根据茶叶的量来调节的,如果前面放的茶叶多,牛奶也可以多放点,如果前面放的茶叶少,牛奶就少放,要不然煮出来颜色特别浅。
4、 把煮好的奶茶过筛。
5、 装到杯子里或者碗里,在表面撒点玫瑰花瓣装饰一下。
港式红茶的做法大全
1、锅里面放纯净水水,加入茶包,大火煮沸以后转成很小的小火让他泡一会,一般我是一个茶包放半杯水,大约200ml左右,这样茶汤才够浓
2.茶汤的颜色到这么深的时候尝一下红茶的涩味出来没,不用怕太苦涩,加糖以后会变得比较好
3.茶汤好了以后就关火,按个人喜好加入砂糖,因为我这里咖啡是黑咖啡,牛奶也不甜,所以红茶里面的糖要比自己喜欢的甜味多一点
4.干净杯子里加入适量的咖啡粉
5.稍微加一点开水冲开,浓一点比较好
6.把咖啡倒进准备好的杯子里面
7.把红茶汤也加进去
8.加冰的话红茶和咖啡占杯子的1/2多点就好了,不然牛奶不够位置放,如果不加的话可以放到2/3
9.把咖啡红茶放到冰箱里面动凉以后加入适量的冰块
10.最后倒入牛奶搅匀即可
纯牛奶榴莲做法大全
材料有榴莲、牛奶、冰糖、鸡蛋。牛奶榴莲制作步骤如下:
1、向牛奶中放入冰糖,煮开后,倒入碗中;
2、将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离;
3、将蛋清倒入空的碗中;
4、然后向碗中加入三分之一的水,放锅中蒸8分钟;
5、榴莲放入料理机中打成泥状;
6、把蒸好的蛋清倒入盘中,然后把做好的榴莲泥倒入盘中;
7、最后淋上牛奶即可。
榴莲还可以制作榴莲饼、榴莲炖鸡等。
榴莲热饮的做法大全
[星R]香柠榴莲茉莉
原料:Kara椰子水50ml、糖浆35ml、香水柠檬片35g、冷冻榴莲果肉50g、茉莉绿茶汤100ml、水100ml、冰块150g
制作:克杯中加入香水柠檬+冰块50g,捣出汁;量杯中加入榴莲果肉,压成泥,加入雪克杯,再依次加入糖浆、茶汤、椰子水、水、剩余冰块雪克摇匀,倒入出品杯即可。
[星R]榴莲牛油果
原料:椰浆15克,淡奶15克,啵啵一勺,榴莲果泥50克,牛奶150克,咖啡奶20克,糖25克,冰块200克,牛油果
制作方法:
[一R]700杯中加入榴莲果泥,压实挂壁,依次加入啵啵,椰浆,淡奶,放一旁备用
[二R]冰沙机加入牛油果半个,咖啡奶,牛奶,冰块,糖浆,果糖,打至绵密,倒入杯中出品。
[星R]生椰榴莲拿铁
椰奶:Kara经典椰浆35ml、糖浆15ml、全脂牛奶50ml、水100ml、冰块100g
果泥:冷冻榴莲果肉30g
浓缩咖啡:15ml
制作方法:
1、果泥:出品杯中放入榴莲果肉,用吧勺压成泥,做挂壁效果
2、调制椰奶:量杯中加入椰浆、糖浆、牛奶、水、冰块搅匀倒入步骤1出品杯
3、出品:浓缩咖啡液倒入完成步骤2出品杯中做出分层效果即可
煮水果红茶的做法大全
原料:柠檬、苹果、梨子、奇异果、哈密瓜、冰糖、红茶包。
做法步骤:

第1步、各好食材。

第2步、将冰糖和红茶包放入奶锅中。

第3步、加适量清水煮开后、再煮1~2分钟关火。

第4步、柠檬、苹果和梨子洗净后用盐水浸泡一会儿。

第5步、取出后放至干净的案板上,再将柠檬切簿片,苹果、梨子切小块。

第6步、将切好的水果放入红茶糖水中。

第7步、再放至燃气灶上、开中小火煮沸。

第8步、稍的将哈密瓜、奇异果去皮切小块。

第9步、轻轻地放入奶锅中。

第10步、待再次煮沸后,即可关火。

第11步、天热时喝杯冰镇水果茶,清凉润喉又解渴;寒冷时煮一杯,握在手心,暖心更暖胃。
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