三丫果茶是一种非常受欢迎的饮品,特别是在夏天,既解暑又美容,下面是具体的制作方法:
所需材料:石榴、柠檬、橙子,冰糖,清水,少量蜂蜜或者红枣。
步骤:
1. 首先将石榴、柠檬、橙子分别剖成两半,取出果肉,将果皮留下备用。
2. 将所有的果肉都放入搅拌器中,加入适量的清水。然后打成果汁。
3. 把果汁过滤掉渣,加入少量冰糖,煮沸10分钟左右,取出放凉。
4. 把刚才留下的果皮切成小丁,放进果茶中,冷却后置于冰箱冷藏。
5. 享用时,将果茶倒入杯中,加入少许蜂蜜或红枣,根据口味可以加入适量的冰块搅拌均匀即可。
三丫果茶的制作提示:
1. 石榴、柠檬、橙子的搭配可以根据自己的口味来进行组合,也可以加入其他水果如桃子、草莓等。
2. 煮沸10分钟左右是为了让果汁中的营养成分更容易释放出来,同时增加果茶的浓郁程度。
3. 在果汁中加入适量的冰糖可以调节果茶的甜度,但不要加过多。
4. 可以把非常喜欢的材料多做一些,然后放在客人来时方便调配饮用,也可以适当的增加一些赤小豆,枸杞等滋补食材。
5. 在泡果茶的时候,可以根据自己的喜好加入适量的绿茶或者乌龙茶,增加茶香和口感。
西瓜饮品做法教程
步骤
1
准备红茶一包,西瓜汁一杯,牛奶一盒.
2
红茶包放进杯中冲上开水泡出茶水。
3
牛奶倒进奶锅中。
4
加入泡好的红茶水,摇晃均匀。
5
再加入西瓜汁,继续摇晃均匀。
6
简易版的西瓜奶茶向成功又迈进了一步。
7
往里加入鲜西瓜肉,白砂糖搅拌匀就可以喝了。
西瓜饮品自制步骤
以下是一种简单的水果饮料做法,你可以根据自己喜好选择不同的水果来制作。
材料:
- 水果:例如草莓、蓝莓、菠萝、西瓜等(根据个人喜好选择)
- 冰块:适量
- 柠檬汁:适量(可选)
- 蜂蜜或糖:适量(可按需添加甜度)
- 清水:适量
步骤:
1. 准备工作:
- 将所选水果洗净去皮去籽,切成小块备用。
2. 打碎水果:
- 将切好的水果放入搅拌机中,并加入适量的冰块。
- 如果喜欢酸爽的口感,可以加入一些柠檬汁。
- 如果需要增加甜度,可以在这个步骤中加入适量的蜂蜜或糖。
3. 搅拌混合:
- 启动搅拌机,将水果和冰块充分搅拌混合,直至变成细腻的果泥状。
4. 过滤与稀释:
- 可以使用滤网或纱布过滤掉果渣,使饮料更加顺滑。
- 如果觉得果泥太浓稠,可以适量添加一些清水进行稀释,调整口感。
5. 冷藏与享用:
- 将制作好的水果饮料倒入杯子中。
- 可以放入冰箱冷藏一段时间,使其更加凉爽可口。
- 最后,配上吸管或适当的装饰品,即可享用。
这只是简单的水果饮料做法,你也可以根据个人喜好进行创意搭配。尝试不同的水果组合和调味品,制作出属于自己口味的水果饮料!
西瓜饮品自制不加茶
西瓜雪糕
菜品口味 果味
其他主要工艺
数小时所需时间
普通制作难度
煮锅 食物调理机所用厨具
食材明细西瓜两块
糯米粉2小勺
白糖30克
1. 将西瓜去皮,放入榨汁机榨出西瓜汁。2. 将榨出的纯西瓜汁用滤网过滤一遍
3. 在西瓜汁中加入白糖,放至一边备用4. 在小锅中放入适量糯米粉,加入适量清水拌成稀糊状5. 放在火上,中火加热,中间不停搅拌至浓稠6. 将糯米糊倒入西瓜汁中。7. 将两者混合液倒入料理机混合均匀。8. 将混合好的液体倒入冰糕模具中。9. 盖上盖子,放冰箱冷冻室速冻5个小时以上即可。西瓜包
果味菜品口味
蒸主要工艺
数小时所需时间
高级制作难度
蒸锅所用厨具
食材明细面粉550克
香橙酱100克
草莓酱100克
菠菜汁50克
可可粉20克
黑芝麻30克
酵母6克
泡打粉6克
制作步骤1. 取面粉200克和100克草莓酱,适量的黑芝麻、酵母、泡打粉一起揉成面团。2. 另取200克面粉加入香橙酱,适量的酵母,泡打粉和黑芝麻【拍照时忘记放了】揉成面团。3. 剩下的面粉分别和菠菜汁和可可粉加酵母、泡打粉揉成绿色与褐色面团。一起醒发半小时。4. 搓条下剂子。5. 绿色剂子压扁擀成圆薄皮,褐色面团搓细条在圆皮上交叉搭出类似米字形的样子。6. 翻过来花纹朝外包入红色或黄色的面团。7. 包成圆形。
8. 收好口,做出瓜蒂。9. 醒发好后如蒸笼蒸熟。西瓜草莓冰饮
制作步骤1. 把草莓放一盆中。2. 准备适量的西瓜。3. 把草莓用盐水浸泡清洗。4. 准备一袋酸奶和适量奶酪。5. 把西瓜和草莓切片放入榨汁机中。6. 奶酪切块儿放入。7. 把酸奶倒入,加适量砂糖,盖好机盖儿,开始榨汁。8. 果汁榨好后装杯。9. 冰冰的感觉很好喝!西瓜草莓冰饮做法小贴士刚买回家的西瓜要先放冰箱冰镇~凉的喝着才爽嘛。2.草莓不用放很多,适量就好了,要不就会酸酸的啦。3.在榨汁前可以放少许草莓炼乳增加口感(我觉得太甜了现在不放了)。
菜谱物语——珊瑚西瓜羹
西瓜是败火的宠物,素有“吃上两块瓜,药物不用抓”的说法。 西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。 红润的西瓜,放入熬好的银耳、杏仁里面,白中透红,如水中的珊瑚花。 酷热的夏天,喝这一碗冰冻西瓜羹,既解渴又清热,还可起到滋补身体的作用,真是一款令人大呼爽快的佳点。果味菜品口味
其他主要工艺
数小时所需时间
普通制作难度
食材明细银耳适量
西瓜适量
杏仁适量
蜂蜜适量
制作步骤1. 西瓜。2. 将银耳先用开水泡2小时左右,杏仁。3. 蜂蜜。4. 西瓜切块。5. 西瓜皮。6. 将银耳、杏仁放入锅内。7. 放入清水熬至银耳稠黏。
8. 调入蜂蜜,待冷后放入冰箱,食用时加入西瓜颗粒。
西瓜酸奶布丁
原料:西瓜汁200克 酸奶160克 吉利丁一片半(每片大概5克)
1、西瓜用榨汁机把汁榨好,过滤,取西瓜汁200克备用。
2、先把准备好的吉利丁片的一多半在凉水中泡软。
3、从备用的200克西瓜汁中取大概15克,放在热水锅中。
4、把泡软的吉利丁片放在西瓜汁中,隔热水加热溶化。
5、溶化好后,把吉利丁溶液倒进开始准备好的西瓜汁中,搅匀。
6、把搅匀的西瓜吉利丁液放在冰箱冷藏,直到凝固。
待西瓜吉利丁液完全凝固后,我们就可以准备酸奶这一层了,做法跟刚才是一样的,但因为酸奶不适合加热,所以吉利丁我用了一点牛奶在热水中隔热水溶化,估计也就10ML左右吧,溶化好后再跟准备好的酸奶倒在一起搅匀。
酸奶吉利丁液做好后,再缓缓倒入开始已经凝固好的西瓜液中,放入冰箱至完全凝固即可,有了这种方法,自己就可以创造出很多很多的五颜六色的布丁了。
总结一下今天做的布丁,西瓜层凝固得不好,不知道是吉利丁用少了还是怎么回事,有点稀稀的,偶总想如果用琼脂是不是好些呢,但还没有尝试过。
西瓜西米露:
原料:
西米、西瓜。
做法:
1、西米用小锅熬至里面有个小白点。要不停地搅动,否则粘锅;
2、西瓜用挖勺做几个西瓜球,剩下的榨汁;
3、西米熬至半透明后,用凉水冲泡;
4、西瓜汁里放入西米,西瓜球即好;
5、放在冰箱里镇着,冰冰爽爽的。
菜谱物语——清凉西瓜丸
仅仅用一些技巧,就可以把一种食物分为多种新食法哦,今天寂儿教大家的是“夏日清凉西瓜丸”的做法哦!主要工艺
十分钟所需时间
简单制作难度
其它所用厨具
食材明细西瓜适量
薄荷叶(可有可无)一片
冰块适量
白砂糖适量
1. 选一个较大的(必须完整)无籽西瓜,(如果没有那么白色籽也行)先选一块比较匀称的中心,需要仔细估摸估摸。
2. 确定位置过后,用刀切。最后切出来的必须平行,请慎重使用这一步骤。
3. 把另外两端用大小适度的铁勺子挖出来,挖到适量。再在中心切块上,浅挖表面(不能拥挤)。数量自己定。中心切块平均切成8块。
4. 将西瓜球注意放在中心切块表面,依次摞起来,呈现金字塔状(可以不是金字塔,自己定。)
5. 摆成自己喜欢的形状,加上一片薄荷叶点缀,装盘,完成。
西瓜红茶的做法大全
茉莉绿茶茶包2个(约4g)冰水 480g百香果 2个冰块 200g黄柠檬果肉 10g(去皮切块)橙子果肉 40g(去皮切块)小青柠 2颗(对半切)黄柠檬 1片橙子 1片西瓜挖球 6个蜂蜜 20g
超级水果茶的做法步骤
步骤 1
将茉莉绿茶包泡入480g冰水中,放入冰箱冷藏4小时成冷泡茶。
步骤 2
杯中加入百香果果汁、冰块和400g冷泡茶待用。
步骤 3
主锅中加入柠檬果肉和橙子果肉,盖上量杯和锅盖,设置:6秒/10档打碎。烹饪完成,过滤后倒入杯中。
步骤 4
杯中放入小青柠、柠檬片、橙子片、西瓜球和蜂蜜,即可食用。
西瓜冰红茶的正宗做法
做法:将红茶放入茶杯中,用热水冲泡,然后加入切好的西瓜丁即可
本文《西瓜乌龙茶饮品做法自制》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-104182.html