南非博士茶与路易波士茶的区别
英文中的红茶的正确单词应是''Black tea''。
1689年,英国更在中国的福建省厦门市设置基地,大量收购中国茶叶。英国喝红茶比喝绿茶多,且又发展出其独特的红茶文化,均与上述历史事件有关。因为在厦门所收购的茶叶都是属于红茶类的半发酵茶——''武夷茶'',大量的武夷茶流入英国,取代了原有的绿茶市场,且很快成为西欧茶的主流。武夷茶色黑,故被称为''Black tea''(直译为黑茶)。
后来茶学家根据茶的制作方法和茶的特点对其进行分类,武夷茶冲泡后红汤红叶,按其性质属于''红茶类''。但英国人的惯用称呼''Black tea''却一直沿袭下来,用以指代''红茶''。
但如果大家因此以为天下的''红茶''就是英文里的''Black Tea'',那就又可能会闹笑话了。因为世界上确实有一种茶的英文名字叫''Red Tea'',中文直译就是''红茶''。且让我们来看看什么是''Red Tea''吧.
''Red Tea''指的是''Rooibos''茶,来自于一种生长在南非、完全不同于茶树的野生植物,因此不是真正的茶叶。''Rooibos''(读作''Roy Boss'')是南非俚语,其荷兰语本义为''红色灌木丛''。国内对这种茶叶的介绍不多,一般把''Rooibos''茶按发音直接翻译为''如意波斯茶''、''路依保斯茶''、或者简称为''博士茶''。
''Rooibos''茶冲泡后呈红色,但味道与茶叶不同,偏甜,有点果味。近年来,尽管''Rooibos''茶被宣传为一种新型的健康饮料,但至今没有流行起来。
因此,中国人说的''红茶'',在英文里就是''Black Tea'',即''黑茶''。而英文里的''Red Tea(红茶)'',实际上是''Rooibos茶'',虽然可以被说成是''红茶'',但绝非真正的茶叶!
伯爵茶和一般红茶的区别
川宁早晨茶和伯爵红茶的喝法不同: 川宁早餐茶是一种醇厚的饮料, 川宁早餐茶被用做“早餐的茶”,配鲜奶蛋糕。而伯爵红茶只用来日常饮用。用茶袋浸泡。
南非波士茶是什么茶种的
又称南非博士茶(路易波士茶),优点是味道非常独特,没有红茶和绿茶苦,比较柔和,不是传统的茶叶的味道。因为完全不含咖啡因、茶碱和草酸,所以老少皆宜。缺点是价格较贵。
南非波士茶什么味
指的是如宝茶、钻石和黄金.
AIFI(爱菲)红茶的原料线叶金雀花,生长在南非200公里以北的赛德伯格地区,高原地带,酸性土壤,年降水量需要保持在380-650mm。线叶金雀花中含有丰富的抗氧化类黄酮,对清除人体自由基,调节人体机能,预防和控制多种疾病起着显著的疗效。
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