制作乌龙茶的步骤，
9、先闻杯内茶的香气，然后将茶放入样品茶杯，闻杯内余香。
在品茶和闻茶之后，你可以观察茶的颜色和味道。茶时三口，从舌尖到舌尖再到舌根，不同部位的香气也有细微差别，需要仔细品尝，才能体会。
11.第二次酿造的方法与第一次相同，但比第一次多15秒，以此类推。每一次，酿造时间都相对增加。优质乌龙茶具有良好的内在品质。如果泡得好，可以泡几十次，每种茶的颜色和味道甚至可以基本相同。
12.端茶从第二次冲泡开始，端茶可以直接分为每个客人面前的闻杯，然后重复闻、观色、品茶和冲泡的过程。
制作乌龙茶的步骤，
乌龙茶是一种抗泡性较强的茶，在第一次泡汤时间应在一分钟内，第二次泡汤时间应延长至2分钟，然后每次泡，增加其储存时间可适当延长，优质乌龙茶可重复泡5至7次，没有任何风味的饮料，可去除残留物，直接倒出
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