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乌龙茶是红茶吗(乌龙茶属于绿茶还是红茶)

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-08 11:55 点击54次

乌龙茶不是红茶。乌龙茶又叫青茶,属半发酵茶,是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的的茶。红茶属全发酵茶,以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。

红茶和乌龙茶的区别

乌龙茶是红茶吗(乌龙茶属于绿茶还是红茶)

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