让我们把探照灯对准茶叶行业。
让行业的黑暗面在“镜子”中没有隐藏!
什么是“头春”和“头收获”?
这段时间春茶已经陆续开采，所以每年都会出现“第一次采茶”和“第一次春茶”这两个词，整个蒙古人圈的人都有吗?让我们了解更多。
意思
第一批春茶：第一批春茶(1.鲜叶原料，2.采茶)。
第一次采摘：第一次采摘的茶叶(1.生茶叶，2.收获的茶叶)。
首先，采茶被用于绿茶和白茶。普洱茶通常使用第一种春茶。
这两个概念不是传统的概念。在名茶国家标准中，什么是第一次采茶，什么是第一次春茶，没有明确的定义。各茶叶标准大多根据茶叶等级进行质量划分。那么这两个概念从何而来?
第一次采茶和第一次春茶是根据采茶时间来定义的，这是根据茶农的农业经验总结出来的。社会之前的茶、明代之前的茶和雨前的茶也是采茶时间的相似概念。只有第一种茶，第一种春茶被细分。
时间
即使是第一次采茶，不同种类的茶时间也不尽相同。
绿茶头从二月到三月采摘。例如，海南白沙绿茶在1月底上市，温州永嘉乌牛早品种在2月中下旬开始采摘，福鼎白茶通常在3月初开始采摘，西湖龙井要等到清明前几天。江北茶区通常在清明前后开始采摘，而一些高海拔茶区采摘较晚。普洱头村也从3月到4月变化。
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