涟水双泉茶基地采茶。
湘乡市茶叶种植条件得天独厚，工业历史悠久，是湘中最大的茶叶产区。作为湖南全塘镇茶叶主产区，近年来，借助国家现代农业示范园和“扩大面积、加强管理、提高质量、提高效益”的发展思路，以及“三亩”两茶(茶)和茶油产业“发展”等政策，为茶产业的发展注入了新的活力，焕发新的活力。
涟水双泉茶业发展有限公司成立于2007年，是全塘茶业振兴的缩影。俗话说：“风起东头，涟漪起龙”。涟漪水双泉，顾名思义，已迅速发展成为集生态茶种植、自主研发、加工销售为一体的现代农业企业，并在各级政策的帮助下，开始了“茶道”的快速腾飞。现有茶叶基地528亩，茶叶加工厂1500平方米，销售部300平方米。年加工销售茶叶200余吨，年销售额500余万元，利税150万元。拥有“双泉毛尖”、“双泉翠雅”、“双泉白露”等品牌。曾荣获“华中国际农业博览会金奖”、“第九届湖南茶叶博览会金奖”等多项荣誉。如屡获殊荣的“双泉翠雅”，色泽如玉，香气浓郁，宛如璀璨的玉石，轻啜，沁人心脾，回味无穷，唇齿留香。
然而，在喜悦的背后，仍然隐藏着担忧。鲜茶叶市场规模小、农民种植积极性低一直是制约发展的因素。为此，全塘镇致力于建设湘乡市第一个茶叶鲜叶交易中心，该中心将于4月20日在全乡双江农贸市场开放。据涟水双泉公司负责人朱家良介绍，茶农会把新鲜茶叶带到市场上，这些茶叶可以兑换成成品茶，也可以卖钱。未来，交易中心将定期开放，提供长期稳定的市场。
这不仅是暂时的，也是长期的。全塘镇党委书记刘军说，“建设茶叶鲜叶交易中心是一个充满希望的举措。”全塘镇通过3年至5年的茶叶产业建设，产业化、品质化、品牌化，构建茶叶产业链，探索“龙头企业+合作公司茶叶(家庭农场)+基地+市场”的发展模式，采取专业(基地)合作、参与、共享合作的方式，大力发展鲜茶叶市场，促进产业振兴。
涟水双泉茶叶公司。
下一步，全塘镇将抓住机遇，为湖南组装“两茶”建设，把茶叶产业作为实施振兴的抓手，为发展现代化、高效农业、大众化、产业化做示范，把一些“绿色”变成“黄金”，使茶叶产业成为“绿色房地产”，让国家复兴的歌声响彻四方，茶道越走越宽。
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