如何酿造功夫茶龙井茶?
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先品尝功夫茶的香味，观完功夫茶的颜色，你可以看到那杯淡淡的雾气隐约可见，功夫茶清澈碧绿，嫩芽和嫩叶均匀地变成一朵花，婀娜多姿，旗枪交错，漂浮栩栩如生。然后仔细品味装潢，寻求功夫茶的清香与清新，品味变化过程，艺术与醇厚，回味神韵。
辨认龙井西湖的秘密
触摸：判断茶叶的干燥程度。随机选择一片干茶，将大拇指和食指用力拧成粉末，干度即可;如果茶叶太小，说明干度不够，或者茶叶吸收了水分。茶叶缺乏干性，更难贮藏，同时香气不高。
二看：看看干茶是否符合龙井茶的基本特征，包括形状、颜色、均匀度等。
三味：闻干茶的香气等级和香气类型，并鉴别是否有烟、焦、酸、酸、霉等异味和各种异味。
四味：当干茶的含水量、形状、颜色和香气都符合要求时，打开汤进行评估。取3至4克龙井茶放入杯中，倒入150至200毫升开水，闻5分钟香气，然后观察汤的颜色，品尝味道，并在叶底评论。这更重要。
如何酿造功夫茶龙井茶?
此外，西湖龙井春茶是最好的。在夏季和秋季，龙井茶呈深绿色或深绿色。茶体大，表面无毛。
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