1. 黑枸杞果型全是圆圆的不是野生的--因为野生的容易干瘪成各种形状;
2. 黑枸杞外观肥厚的不好--野生的枸杞皮较薄，生存条件不如种植的;
3. 黑枸杞自然阴干的和太阳晒干的在花青素释放方面有差异--阴干释放的快但不如晒干的持久，而晒干的放的慢更持久;
4. 上乘的黑枸杞柄不能太长--通常品质较好的黑枸杞农户不舍得柄长影响来之不易的好卖相;
5. 野生枸杞柄偏小偏细、种植黑枸杞柄粗大;
6. 黑枸杞产地品鉴--甘肃内蒙(差)黑枸杞偏白黑度低，新疆(中等)黑枸杞--比较黑皮比较肥腻，青海(优)黑枸杞--自然黑;
7. 野生枸杞都是长在戈壁沙滩上的，日日风吹雨淋的，营养不可能很好;种植的饿了冷了有人管，必须营养好，卖相是要比野生的好许多;
★ 味道
8. 黑枸杞皮光亮的又特别甜的不好--可能是喷了糖水;
9. 黑枸杞用手带水捏开里面有6-10颗籽籽--而白刺果属于单核植物;
10. 黑枸杞产地品鉴--甘肃内蒙(差)黑枸杞不甜或味苦，新疆(中等)黑枸杞--比较甜，青海(优)黑枸杞--微甜;
★ 性状
11. 验收黑枸杞除了看变色，还能通过一个苹果测试品质等级--好的黑枸杞有极强的抗氧化效果，延缓苹果表面被氧化;
12. 黑枸杞通过参入色素作假不易--花青素是一种活性细胞变色在一定条件下可以转化或者说可逆的，但色素不行;
13. 新疆黑枸杞沉底，甘肃黑枸杞无神，青海黑枸杞水上漂;
★ 市场价值
14. 在当前的普遍种植情况下，种植技术日益成熟发展，种植的在卖相更好，而单项花青素含量在一些栽培技术较好的产区不一定弱于野生，而综合成份营养水平短时间必然还是不如野生黑枸杞;
15. 虽然种植技术已趋成熟，由于黑枸杞生长环境的特殊性和气候的特殊性，而现在已经过了黑枸杞的采摘期，年末各种节日送礼必将迅速推高黑枸杞价格--个人看涨20%左右。
本文《野生黑枸杞价格及泡水颜色》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechangshi-325511.html
