野茶，野茶，野茶，野茶，野树茶。。。
近年来，“野生”茶的概念兴起，许多茶友被各种各样的“野生”茶弄糊涂了。野茶真的更好吗?为什么价格相对昂贵?
什么是野茶?目前，市场上有“野生”字样的茶产品大致可分为两类：第一类是用野生茶树制成的野生茶。
这种茶树完全是野生的，没有“人工”的参与。野生茶树主要分布在我国西南茶区。当地茶农有在春天收获和制作野茶的传统。
喝这种野生茶，就像吃野生蘑菇一样，可能有中毒的风险，应该在进入市场之前进行安全评估。第二种是用栽培茶树制成的茶。
这种茶树是人工种植的，由于多种原因被遗弃或长期不管理，茶树自然生长。
你今天可以买到的“野茶”基本上属于这一类。它有许多不同的名字，如“野茶”、“野茶”和“废弃茶”。
野生茶的出现与白茶有很大关系。20世纪80年代，福鼎白茶的价格如此之低，以至于一些茶农甚至觉得采茶赚不到钱，于是放弃了大片茶园，转而从事其他工作。
因为平时不打农药，不施化肥，不除草，茶树在这些茶园里长得像树木、灌木，类似于野生。人们发现，这些未经处理的叶子具有独特的味道和野味，因此在市场上很受欢迎。
荒野茶作为一种茶类而广受欢迎。目前，除白茶外，还有野生红茶、野生乌龙茶等。
野茶有什么好处
野生茶是自然生长的，没有化肥或杀虫剂，类似于有机种植的茶树。
幼叶无毛或少毛，叶缘有细钝齿，或根本没有锯齿齿。叶子很厚，不容易卷成电缆。毛茶呈深绿色，主次脉粗壮明显。
与乡村茶相比，老饮茶者形容野茶具有一种微妙的未驯服野性，他们称之为“野韵”。
冲泡后的野茶香气芳香，口感刺激性极低。它像泉水一样甜，又甜。甜味回归明显，汤的感觉顺滑醇厚。
为什么这么贵
野生茶因为没有添加肥料，一般生长缓慢，有的山野茶只有春天的芽，其余季节不发芽，产量少了，价格自然会更高。
我相信我们都理解稀缺是最有价值的东西这一原则。
另一方面，荒野中的茶叶已经被遗弃了好几年。茶树个头大，枝干高，采摘不容易，人工成本相对较高。
近年来，随着野生茶价格的不断上涨，野生茶的概念越来越广泛。早期业界认为，废弃茶园一般需要5年以上的时间才能达到一定质量的野生茶。
一些茶商现在将这些树丢弃两年，然后采摘它们，并将其宣传为野生茶。更有甚者，平台茶冒充野茶销售。
值得注意的是，即使保证了野生茶的绿色品质，如果生产工艺不精湛，茶的味道和香气也会丧失。
在购买野茶时，我们应该从茶叶的特性、颜色和味道等方面进行综合鉴别。
野生茶与丛林共生，几乎完全处于原始生态环境中，象征着大自然的气息。这打动了很多人的心。喝野茶是对自然乡村的一种向往和追求，是对朴素的回归。
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