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一片芦苇一片茶,是端午节最地道的味道!

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-08 09:43 点击172次

夏日天气炎热,空气中弥漫着艾蒿的清香,用汨罗江泡出了滔滔不绝的茶,用古琴的声音再次向天空弹奏曲子的《离骚》悲壮的红曲,悠长的吟唱。。。。。

端午节吃粽子一直以来都是一种习俗,这不仅是为了中国人对食物的渴望,也是为了更好的生活。但端午节除了吃粽子,喝“龙舟茶”也不容错过。因为喝一杯茶,品味历史。

《风土人情志》记载:“终、始也、郑也。第五天中午是中秋节,让他们做各种事情避邪。”因此,在传统的端午节中,不仅有吃粽子、做煎饼、赛龙舟等习俗,还有中午喝水、中午喝茶、上山采药等习俗。

龙舟茶是由龙胆、橘皮、菖蒲、山茵陈、芦笋、薄荷、山苍子、野菊花、金银花、桑叶、鱼腥草、夏枯草等20种余味药材配制而成,被赋予“百茶”、“百病茶”的美誉,托付人们“饮龙舟茶,百病行远”的心愿。

春秋时期(公元前770-476年),粽子只吃大米,到东汉末,就有了肉粽。两千年后,端午节吃粽子已成为一条大河,南北、黄河上下,贯穿中国的节日习俗。

粽子好吃,但枣子、米饭、蜜饯、鲜肉、鸭肉等一不小心吃得太多,胃就会不舒服很长时间。吃粽子,喝茶有助于消化,那么端午节适合喝什么茶呢?

一片芦苇一片茶,是端午节最地道的味道!

白芦苇配红茶、花茶

白粽子没有馅,是用糯米做的。它味道更香,而红茶味道温和,味道新鲜。与白粽子一起吃,可以对比红茶的香气,而不会失去粽子的原有香味。此外,红茶富含维生素,正好弥补了糯米的缺陷。

白粽子也可以配玫瑰茶。在玫瑰茶中加入蔓越莓不仅能带来玫瑰的香味,还能带来淡淡的甜味。玫瑰茶可以调节血液循环,尤其对女性而言。

绿茶薄荷甜粽子

吃甜粽子,如红枣粽子、豆瓣粽子、栗子粽子等,并与清茶或薄荷茶搭配。这两种茶都是凉的,适合热甜腻的芦苇。绿茶和薄荷茶可以改善人体的葡萄糖代谢,不要让过多的糖留在体内,损害人体胰岛功能。

普洱肉粽

这些茶非常适合心血管功能较差的人。它们可以防止因食用过多高脂肪食物而增加血液粘度,影响血液循环,增加心脏负担,并具有去脂、清肠、清胃、降火、减轻胃负担的作用。

咸粽子配乌龙茶

咸味粽子,如盐和胡椒、蛋黄,可与乌龙茶搭配使用,因为乌龙茶是半发酵茶,具有温和的美感,可以衬托出咸味和甜味的悠远味道。

一杯龙舟茶,默契相酿,寓意家人朋友身体安康。在茶香中,静静地品味端午节背后的文化记忆,是中国人情感的表达。

端午节有茶芦苇,茶香卷曲度仲夏。

祝你端午节健康!

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