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普洱熟茶要醒茶吗?
普洱熟茶是需要进行醒茶的。可以使用茶针将茶饼撬开,放置在避风的环境中静置一周左右,然后冲泡饮用,或是采用湿醒的方式,让茶叶和沸水进行接触,利用水的温度来让茶叶苏醒。其次冲泡普洱熟茶的时候,建议使用紫砂壶和山泉水冲泡。
普洱熟茶要醒茶普洱熟茶是需要醒茶的,或者是采用湿醒的方式来醒茶,所谓的湿醒就是在泡茶的过程中,让水分和来帮助茶叶进行醒茶,这样可以让茶叶和沸水进行完美的接触,也可以去除茶叶中的杂质,有效的将叶片更好的舒展开,让茶叶更好的苏醒。
建议使用茶针将茶饼撬开,然后将其放置在阴凉避风的位置中静置一段时间,之后就可以进行饮用了。而普洱熟茶醒茶就是为了将茶叶中的陈宿杂味散开,这和生普的醒茶是完全不同的。
而冲泡普洱熟茶最好是选择保温能力好的紫砂壶,取出适量的普洱熟茶放置在杯中,注入沸水,盖上杯盖静置几秒后,倒出茶汤,重复两次操作。第三次注入沸水时将杯盖盖上静置5分钟左右,这样普洱熟茶就冲泡好了。
普洱熟茶要醒茶多久?
普洱熟茶通常要醒2~3个月,让普洱熟茶在冲泡后滋味变得更加醇厚。普洱熟茶在醒茶时,先用茶刀或茶针撬下些许普洱熟茶下来,之后将普洱熟茶拨散,放在干净的白纸上,放置在干净阴凉处,并覆盖一层棉纸,5~7天后把普洱熟茶装入紫砂罐中储存2~3个月。
普洱熟茶要醒2~3个月普洱熟茶通常要醒2~3个月的时间,把普洱熟茶中的香气和滋味全部激发出来,同时也是为了驱散普洱熟茶中的异味,让普洱熟茶在冲泡之后滋味更加醇厚,口感也会变得更柔和。
普洱熟茶在醒茶时,先将茶刀或茶针从普洱熟茶的侧面或凹陷面的边缘插入,再将茶刀或茶针往上一提,小心翼翼的撬下一块普洱熟茶下来,之后将普洱熟茶拨散,放在干净的白纸上。
接着把普洱熟茶放置在干净阴凉处,在其表面覆盖一层棉纸,让普洱熟茶与空气进行充分接触,5~7天后把普洱熟茶装入紫砂罐中储存2~3个月的时间,使普洱熟茶逐渐醒来。
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