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咖啡怎么冲泡?

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-08 08:16 点击97次

下面就是茶文化网为大家精心整理的"咖啡怎么冲泡?"相关知识以及问题智能甄选的最佳答案,希望能解决您所想知道的问题:

咖啡怎么冲泡?

咖啡怎么冲泡?

1. 磨咖啡豆

咖啡冲泡时,首先要把咖啡豆放入专用的磨豆机打磨成咖啡粉,在打过的过程中要掌握好打磨的力度,过粗或过细都会影响咖啡后续冲泡的口感,过粗咖啡的味道不足,打磨过细可能在冲泡时出现杂质。

2. 冲泡

正式冲泡前在咖啡杯上放一层锥形滤纸,也能用滤网,把打磨好的咖啡粉放入滤纸,轻轻摇晃至平整后,从滤纸的中心开始,由内而外的顺时针方针进行注水,水温控制在90-95度之间。

3. 萃取

注水后咖啡粉会开始发涨,等待30-45秒后用同样的手法再次注水,让咖啡液流入咖啡杯,咖啡完成萃取后就能饮用,可以直接饮用,也能根据自己的口味加入配料,常见的用来搭配咖啡的调味品有牛奶、巧克力以及奶油。

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