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普洱茶存放注意事项?
普洱茶在家中存放期间,虽说要定期检察茶叶的状态,但不能经常翻动,翻动时一定要保证手部的清洁,不能直接用不干净的手触摸,手部在没有清洁的状态下有细菌,直接触摸茶叶会让细菌粘附在茶叶上,容易引起变发霉。
普洱茶存放的注意事项?
1. 生熟分开
普洱茶有生茶和熟茶的区别,在家中存放一定要将其完全区分,两种茶叶的制茶方式不同,散发的茶香不同,而茶叶原本对水分和香味有吸附的作用,不同茶叶放在一起会出现串味的情况,因此生茶和熟茶在存放时一定要分开。
2. 避免冰箱存茶
大多茶叶在家中存放时都能放入冰箱冷藏,但普洱茶绝对不能放在冰箱,普洱茶会在存放期间逐渐发生变化,茶叶内质慢慢沉淀,起到越陈越香的作用,一旦放入冰箱,茶叶内质的转化会被抑制,不能沉淀,反而茶叶会被冰箱中的其它食物污染。
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