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普洱生茶受潮发霉还可以补救吗?

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-04 16:36 点击155次
陆羽
茶学博士

专注各种茶知识、养生、茶艺茶道等茶文化20余年...
普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的统称。普洱生于海拔12... 普洱生茶

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普洱生茶受潮发霉还可以补救吗?

普洱生茶受潮发霉还可以补救吗?

普洱生茶受潮发霉根据发霉的程度,可以适当进行补救,如果只是茶叶表面长出少量霉点,可以用干净的棉布,稍微打湿擦拭发霉的部分,然后把擦拭后的普洱茶放在棉纸上,等天气较好、光照适宜的时候放在通风的位置自然干燥,不能直接放在阳光下暴晒。

少量发霉的普洱茶经过15-30天自然干燥,发霉的状态就能得到很好的改善,如果内部稍微发霉,除了擦拭霉点,最好的方法就是将其撬开,摊开放在竹篮中,摆放在通风、干燥的地方,每隔2-3天翻动一次,等待15天就能彻底散去霉味,发霉严重的茶叶则无法补救。

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