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大麦茶的作用与功效?

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-04 16:36 点击161次
陆羽
茶学博士

专注各种茶知识、养生、茶艺茶道等茶文化20余年...
大麦茶是中国、日本、韩国等地民间广泛流传的传统清凉饮料。把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,有一股浓浓麦香,喝大麦茶能... 大麦茶

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大麦茶的作用与功效?

大麦茶的作用与功效?

大麦茶的作用与功效?

1. 促进消化

大麦茶冲泡后的茶汤中,含有丰富的淀粉酶,这是一种能促进消化的营养物质,尤其对淀粉类食物还有促进食物消化吸收的作用,非常适合在使用过多淀粉类食物后1-2小时饮用,通过增加体内胃酸和胃蛋白酶的分泌,达到促消化的目的。

2. 改善便秘

大麦茶使用小麦制成养生茶饮,内部含有丰富的膳食纤维,膳食纤维随着冲泡出的茶汤饮入体内,能加强胃肠道蠕动,针对有便秘困扰的人群来说,膳食纤维可以吸水膨胀、软化粪便,从而达到改善便秘的功效。

3. 改善便秘

大麦茶的茶性相对寒凉,非常适合在炎热的夏季饮用,清热解暑的同时还能补充人体所需的水分,夏季饮用期间既能热饮,也能放入冰箱中冷藏,大量摄入水分有利于排尿,排尿期间体内的毒素也能随之排出。

大麦茶的作用与功效?

大麦茶的作用与功效?

健脾开胃,大麦茶富含多种膳食纤维,能够缓解人体油腻感,具有促进食欲的功效;生热暖腹,大麦茶性平,却也偏温性,可以暖身子,具有散寒生热的功效;美容护肤,大麦茶中含有丰富的营养成分,能使人的气色变得红润,具有滋润肌肤的功效。

1、健脾开胃

大麦茶有健脾开胃的作用,大麦茶本身就是用大麦制成的,富含多种膳食纤维,在饭后感到油腻的情况下适当饮用大麦茶,可以缓解人体油腻感,具有促进食欲的功效。

2、生热暖腹

大麦茶有生热暖腹的作用,大麦茶性平,但在加工过程中难免沾染烟火气息,因此大麦茶偏温性,适当饮用大麦茶能使人的身体逐渐暖和起来,具有散寒生热的功效。

3、美容护肤

大麦茶有美容护肤的作用,大麦茶中含有丰富的营养成分,适当饮用能够给身体补充所需营养,让人的皮肤变得更加细腻光滑,也能使人的气色变得红润起来,具有滋润肌肤的功效。

大麦茶的作用与功效?

1. 清热解暑

大麦茶的茶性偏寒凉,适合夏季高温时饮用,具有防暑降温的效果,就能热饮也能冷饮,而且经常饮用大麦茶可以减少中暑的现象,需要注意的是不要在空腹的状态饮用,以免出现精神恍惚、头晕脑胀的现象。

2. 消除油腻

大麦茶含有丰富的微量元素和氨基酸,尤其是淀粉酶、转化糖酶、卵磷脂以及膳食纤维等元素,进入人体后能促进胃液的分泌,加快肠胃蠕动的速度,这一效果在食用过多油腻食物时的效果最为明显。

3. 疏肝理气

大麦茶是用大麦的种子或果实制成,闻起来有一股浓郁的大麦香气,长期喝大麦茶不仅可以清热解暑,缓解肠胃油腻的感觉,也能在促进消化的同时疏肝理气,心情也会变得更加轻松。

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