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泡枸杞用多少度的水?
泡枸杞水时,水温以控制在40-55度之间为宜,水温过高容易破坏枸杞中的营养。可以直接用冷水冲泡,也可以加入少量蜂蜜,提升口感。但注意不能与绿茶一起冲泡。
枸杞用50度左右水冲泡用枸杞泡水喝的时候,建议用温水,控制水温在40-55度之间。水温不宜超过60度,高温容易破坏枸杞中的营养成分。为了更好发挥其效果,泡完后可以将枸杞一起吃掉。
枸杞也可以直接用冷水冲泡,每100毫升的水需要1g枸杞,大概15-20粒的数量。第一次泡水时加入少量枸杞,再根据个人口感逐渐增加数量。冲泡时再加入少量的蜂蜜,口感能得到很大的提升。
枸杞具有很好的养肝明目、滋补肝肾等作用,注意不宜和绿茶一起冲泡,可以和菊花茶、金银花和胖大海等一起泡,尤其适用于用眼过度的电脑一族。
泡枸杞用多少度的水?
泡枸杞用50-60之间的温水即可,枸杞是一种营养丰富的养生食材,营养元素中包含维生素、膳食纤维、胡萝卜素、蛋白质等众多营养物质,经常作为泡水的养生茶饮,也能用来制作食物,只是在冲泡饮用时,许多人都有一定的误区,认为只有高温才能充分发挥营养。
枸杞在冲泡饮用期间,绝对不能用沸水进行冲泡,水温过高会破坏枸杞中的营养物质,茶汤的口感也会变得苦涩,一般情况下先烧一壶开水,等待水温自然下降到50度左右才能用来冲泡后期,而且冲泡时要先放入枸杞,然后才能注水,不过每次冲泡复泡3次。
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