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茉莉花茶的生长环境?

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-04 16:28 点击155次
陆羽
茶学博士

专注各种茶知识、养生、茶艺茶道等茶文化20余年...
茉莉花茶(Jasmine Tea),又叫茉莉香片,属于花茶,茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种,已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州,其茶香与茉莉花香交互... 茉莉花茶

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茉莉花茶作为我国外交的礼茶,主要产地在福建地区,对生长环境有一定的要求,最佳生长温度在20-40度之间,土壤中的含水量要保持在60-80%,每年制作茉莉花茶时,需要在鲜花采摘后的当晚开始制作,以免鲜花开始萎蔫,影响茉莉花茶的品质和等级。

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