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蒸茶壶适合什么茶？
1. 老白茶
白茶有一定的存放价值，因此有新白茶和老白茶的区别，存放时间超过三年的白茶都算作老白茶，可以使用蒸茶壶冲泡饮用，新白茶的茶叶质地比较细嫩，用蒸茶壶容易丧失茶香，而老白茶的质地沉稳，用蒸茶器反而能激活茶叶内质。
2. 黑茶
黑茶属于后发酵茶，茶叶的制茶原料比较粗老，经过完全发酵整个茶叶内质被沉淀，冲泡饮用极难激发茶叶内质，因而适合蒸茶壶，蒸着喝能充分激发黑茶随着年份增加而沉淀的内质，凸显陈香的同时，茶汤滋味更加浓郁。
3. 普洱茶
普洱茶和黑茶一样，发酵的程度较高，不过若是想用蒸茶壶饮用普洱茶，只能选的存放5年以上的普洱生茶或是制茶期间就完全发酵的普洱熟茶，用蒸茶器冲泡普洱熟茶时，先注水将其煮沸，然后再投入茶叶，同时适当加入清水。
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