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龙井茶怎么储存最好?

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-04 16:20 点击110次
陆羽
茶学博士

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龙井茶怎么储存最好?

龙井茶怎么储存最好?

1. 塑料袋密封

龙井茶在家中存放时,可以用塑料袋进行密封储存,最好选择带有密封条且密度较高的食品级塑料袋,直接把茶叶装入塑料袋,稍微挤出内部的空气,密封后从反方向套上另一个塑料袋,在最外层套上普通塑料袋并扎进袋口。

2. 保温瓶/热水瓶

保温瓶和热水瓶都是家中常备的生活用品,具有较强的保温性,用来储存龙井茶时,可以充分把所有水分隔绝在外,选择内部干燥、没有裂缝的保温瓶或开水瓶,尽可能装入较多的茶叶,塞紧软木塞后最好先用白蜡封口,然后缠绕胶带。

3. 陶瓷罐

陶瓷罐也是家庭中存放茶叶比较好的器皿,先在陶瓷罐底部铺一层干燥剂,然后垫一张牛皮纸,放入茶叶后让牛皮纸包裹茶叶,盖上陶瓷罐的盖子,需要注意的是,干燥剂每隔1-2个月就要更换一次,保证良好的吸水性,以免过于潮湿导致茶叶变质。

4. 冷藏

龙井茶属于未经发酵的绿茶,可以放在冰箱中冷藏保存,冷藏前用可密封的塑料袋先将茶叶装好并保证密封的状态,最好放在冰箱冷藏保鲜的位置,温度控制在0-5度之间,尽量不要让茶叶附近有过多异味较重的食物,以免茶叶串味,影响冲泡的茶汤口感。

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