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小青柑的正确泡法？
冲泡小青柑时，需选择盖碗茶杯进行冲泡。冲泡前需先使用沸水对器具进行烫洗，烫杯后将水倒掉。冲泡时，需将1颗小青柑放入茶盘上，捏碎表皮放入盖碗中，注入100℃的沸水冲泡5分钟，倒出茶汤再次注入沸水，闷盖5分钟后便可饮用。
小青柑正确的泡法小青柑的出汤速度较快，不适合进行久泡，冲泡时可选择盖碗茶杯进行，盖碗茶被冲泡起来较为容易，适合不经久泡、出汤较快的茶叶。并且盖碗茶杯在冲泡后清洁起来也较为容易。
冲泡小青柑前需先用100℃的沸水对盖碗和茶杯进行烫洗，去除盖碗中的异味，以保证茶香的浓郁。烫杯后，需将开水倒掉。此外，在冲泡小青柑的过程中，水温也需控制在100℃以上，才能使香味更好的散发。
小青柑可采取碎皮的方法进行冲泡，需将1颗小青柑放置到茶盘上，捏碎表皮后放入盖碗中，用烧开的沸水进行冲泡5秒，倒出茶汤，并继续往盖碗中注入沸水，盖上盖子闷泡5分钟后便可饮用后。
小青柑的正确泡法？
1. 烫壶温杯
小青柑冲泡一般会选择用白瓷盖碗，搭配公道杯、品茗杯等茶具，准备好茶具要先用烧开的沸水冲烫茶具，不管是泡什么品种的茶叶，冲泡前的第一件事就是冲烫茶具，一定要用烧开的100度沸水烫洗，主要目的是去除茶具中的异味。
2. 取茶投茶
小青柑是单独包装的茶叶，比较常见的投茶方法有三种，第一种是直接把整颗小青柑放入盖碗，第二种是把小青柑完全捏碎放入盖碗，第三种则是在表面钻孔放入盖碗，可以根据自己的喜好选择投茶的方式，最简单的就是整颗冲泡。
3. 注水冲泡
小青柑放入茶具中，提起烧好水的水壶，从小青柑茶叶顶部的开口处倒入热水，一定要低冲定点、匀速注水，等待整个盖碗住满水即可，小青柑虽然是用熟普洱茶制成，但是不能长时间浸泡在沸水中，因此住满水等待5秒就能出汤。
4. 出汤饮用
小青柑泡出茶汤后，在公道杯上方放一个滤网，然后将茶汤倒入公道杯，从公道杯中分入每一个品茗杯饮用，小青柑可以重复加水冲泡，前四泡的时间控制在5-10秒，从第五泡开始每冲泡一次就有延长5秒坐杯时间。
5. 注意事项
俗话说好水泡好茶，冲泡小青柑茶叶时，最好用矿泉水或是纯净水，而且一定要用刚烧开的沸水进行冲泡，水温过低不能冲泡出柑橘的清香，茶汤中的韵味也不能被完全释放，另外小青柑单个的种类大约在8克，要注意投茶量。
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