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妃子笑茶属于什么茶?

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-04 16:04 点击165次
陆羽
茶学博士

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妃子笑茶属于什么茶?

妃子笑茶属于什么茶?

妃子笑茶属于什么茶?

妃子笑属于红茶,产于福建崇安县星村桐木关一带,为正山小种中的一个花色,因为拥有独特的荔枝香,口感也类似于荔枝得名,是采摘一芽二叶或三叶的武夷山高山品种茶叶制成的具有独特风味的红茶,具有条索紧实、色泽乌润的特点。

妃子笑属于红茶

妃子笑属于红茶,为正山小种中的一个花色,因为拥有独特的荔枝香,并且口感也类似于荔枝得名,是由正山堂公司在金骏眉等系列茶叶之后研发的另外一款高端红茶。

妃子笑是采摘新鲜一芽二叶或三叶的武夷山高山品种茶叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制成的,同时将传统工艺与新工艺相结合,形成的具有独特风味的红茶。

妃子笑产于福建崇安县星村桐木关一带,具有条索紧实、色泽乌润的特点,冲泡后茶汤橙黄微红,有着非常浓郁的荔枝香或桂圆香,并且滋味醇厚、口感甘甜、余韵悠长、唇齿留香。

妃子笑茶属于什么茶?

妃子笑茶是正山小种其中的一个花色,属于全发酵红茶,原产地在福建崇安县星村桐木关一带,之所以叫妃子笑茶,主要因为成品茶拥有独特的荔枝香味,重冲泡饮用的口感也类似荔枝,创制于金骏眉和银骏眉之后,是一种拥有鲜明特色的高端红茶。

妃子笑茶整个制茶工艺与其他红茶没有区别,都是采摘鲜叶后通过萎凋、揉捻、发酵、干燥等相关工序制成,独特的荔枝香和制茶原料有用,妃子笑茶以武夷山高山品种茶叶上生长的鲜嫩的一芽二三叶为主要原料,成品茶条索紧实、茶色乌润。

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