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普洱茶能煮着喝吗??

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-04 15:45 点击122次
陆羽
茶学博士

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普洱茶能煮着喝吗??

普洱茶能煮着喝吗??

普洱茶能煮着喝,普洱茶有生茶和熟茶的区别,煮着喝最好选择熟茶,普洱生茶没有经过发酵,如果选择煮着喝,那么极容易变成浆糊状,清亮的茶汤会变得浑浊,非常苦涩且难以入口,因此对于普洱生茶来说,最好的饮用方式就是冲泡饮用。

普洱熟茶饮用时,既能冲泡饮用也能直接煮饮,普洱熟茶在制茶过程中经过充分发酵,成品茶叶的条索粗老,茶叶内质得到充分沉淀,茶性也性对比较平稳,其实从茶叶性质来说,比起冲泡,普洱熟茶在煮饮时的茶香和茶汤滋味浓郁,只是单次煮饮的投茶量不能过多。

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