白茶是中国六大茶类之一,前面车云山茶讲过白茶是绿茶吗,隔了这么久再来说下白茶的泡法,白茶的泡法的正确方法有哪些?
一、白茶的泡法
“一杯”,即杯泡法,取5克白茶放进玻璃茶杯或保温水杯中,九十度上下水冲泡后一分钟就可以食用。此方法行之有效,只需一个杯子和开水,就能感受到白茶的味道,确实是家居旅游办公室的妙方。但在这里以外的场所并不适合,既不宜招待客人也不足饮茶气氛。
“二盖”,即盖碗法。冲泡方法类似功夫茶泡法,取5~8克白茶推广在盖碗中,再用公道杯共享。这类方式 泡成的茶香气更足,居家办公皆可,也合适招待客人,围坐着饮茶闲聊,十分悠闲。但不宜出门时应用,一是不容易带上茶器,二是这一方式 极为磨练水准,快出则味淡,慢出则味道微苦。
“小三”,用大肚紫砂茶壶,推广7~10克白茶,用九十度上下的沸水闷泡几十秒出水量。这一方式 泡出去的茶气清爽醇正,香气清爽。
“大四”,即大壶法用大肚高身的大品瓷壶,置放10~15克白茶,用90~一百度沸水闷泡。家居又传统式。它非常耐泡,可以从早到晚喝。它尝起来非常醇厚和新鲜。
“五飘”,即飘逸杯泡法。先将5~8克白茶放入流动杯中,然后用90度沸水冲泡。既融合了杯泡法和盖碗法优势,但非常明显也不足了瓷器类的文化艺术感受,茶味相比较盖碗法也有一定的不足。
“六熬”法,即泡茶法,首先取15克三年以上的陈年白茶,放入泡茶器中,然后在常温下加入冷水至满8分钟,煮约3分钟,滤出茶叶,也可以用文火慢煮。
二、白茶的泡法的正确方法
1、白茶杯子泡法
选择丝状针白茶、白牡丹茶和老白茶,将约3克白茶放入玻璃杯中或真空杯中,然后立即将90℃的水倒入容器中。一分钟后,我们可以享受茶。
2、白茶盖碗方式
选取新白茶,毫针白茶,白牡丹茶,将应用3g白茶,用85℃水渐渐地冲泡,随后与茶具共享。
3、白茶紫沙壶泡法
选取白茶饼,老年人白茶,挑选最爱的紫沙壶,取7克茶,随后用沸水冲泡。
4、白茶煮沸法
选取老白茶,取约8g或20g阵年白茶,放进锅中,随后放水烧开至开水。
好了,上面就是白茶的泡法正确方法,虽然白茶的泡法多,但大家只需要选择最适合自己的一种就可以,毕竟我们只是为了喝茶不是为了学习茶艺。
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